garten-pur

wunderschön, vor allen Dingen der Bunte. Schade, daß GG keinen Rosenkohl mag...

Schade für ihn, oder schade für dich?

Heute eine Schüssel Feldsalat geerntet, eine Sorte mit gelbem Herz. Die Blätter sind etwas zarter, der Ansatz etwas höher (daher etwas weniger Sand zwischen den Zähnen ). Der Salat sieht eigentlich aus, wie wenn er nicht genügend mit "Futter" versorgt worden wäre - trotzdem sehr lecker.

Verschiedene Kräuter für Kräuterquark - es ist Frühling!

Blühen bei Dir schon Veilchen ?Habe heute Feldsalat und Feldsalat und Feldsalat und Ruccola geerntet. Der Rapunzel wächst zur Zeit, dass es eine Lust ist . Mangold und Spinat aus dem vergangenen Jahr legen auch gerade mächtig los. Noch zwei drei schöne Wochen, dann kann ich da gut ernten (wenn noch nicht umgepflügt wurde).

Blühen bei Dir schon Veilchen ? ...

???hier schon seit tagen!

Eine Handvoll Feldsalat, jungen Giersch und Scharbockskraut.

handvoll Kartoffeln

kompost gesiebt?

Ein paar stecken als Dauerkultur in den Blumenbeeten.Die letzte "echte" Ernte war Mitte Januar - demnächst gibt es Ernte und Bestellung in einem Gang, Mitte März.

handvoll Kartoffeln

Aus dem Keller ? Oder hast Du noch ein paar vorjährige beim Beetvorbereiten gefunden ? (Antwort hast du ja oben schon gegeben - interessant ! )

hier blühen die Veilchen auch, aber wenn ich die in den Salat tun wollte, würd ich mächtig Ärger bekommen ich hab mir ein paar von den knackigen Sauerampferblättern geholt und so geknabbert

Tochter und ich haben kürzlich Blutampfer geknabbert . Unsere Veilchen blühen auch schon längst. Ich ernte immer noch Ackersalat und erste Brennesseln, Gundermann, Huflattich, Zitronenmelisse für Tee. Kartoffeln als Dauerkultur könnte ich auch mal probieren .*ergänzt*

den Blutampfer find ich jetzt nicht so lecker, der Kultursauerampfer dagegen ist schon angenehm sauer und knackig der wilde schmeckt allerdings auch super, der ist aber noch nicht wirklich aufzufinden

Gestern bereits haben wir Bärlauch mit ein kleinwenig Rukola, Feldsalat und Veilchenblüten gegessen. Gut, beim Bärlauch hat der Flummi dann doch sein Gesicht verzogen, während er Veilchen- und andere Blüten recht gerne ißt. Der Schnittknoblauch wurde ebenfalls beerntet.