garten-pur

Täubchen Bei mir gab es Erdbeer-Quark-Kuchen. Und heut abend gibt es was Pichelsteinerförmiges.

Mit neuem Rechner und Forums-Upgrade sieht alles nochmal so lecker aus. :DBei uns gab es am Donnerstag eine Pizza mit Kochschinken, Tomaten, Mozzarella und nach dem Backen kam noch Rucola drauf.

Am Freitag gab es Nürnberger Würstchen mit Wirsing-Kohlrabigemüse mit Petersilie.Und gestern hatten wir Kalbsschnitzel mit einem Salat aus grünem Spargel, Eichblatt, Rucola, Radieschen und Parmesanspänen.lg, borragine

Hier gab es heute Wiener Würstchen mit Aellas Currynudelsalat .

Bohneneintopf (grüne Bohnen, Kartoffeln, Porree, Gemüsebrühe, Bohnenkraut, Quittenmeerrettich, Essig).

Bohneneintopf (grüne Bohnen, Kartoffeln, Porree, Gemüsebrühe, Bohnenkraut, Quittenmeerrettich, Essig).

Oh, Bohneneintopf möchte ich auch. Hast Du schon eigene Bohnen oder sind es zuhgekaufte? Meine sind aufgrund von akuter Trockenheit noch nicht mal in der Erde. :-\lg, borragine

Tiefkühler . Meine Buschbohnen wachsen schon fleißig und ich hoffe, dass sie bald die ersten Blüten schieben.

hmm, ich liebe Koriander! :Dund das sieht wirklich gut aus! :)bei uns gab es heute Artischocke mit aioli, Das ist eines meiner Lieblings Sommeressen.

Heute Mittag hatte wir Fischpfanne mit Mango auf Basmati.

Mit Mango klingt Fisch ja lecker . Ist diese Kombination denn zu empfehlen?Hier gab es (Fertig)Tortelloni (Spinat & Ricotta) mit Schnittlauchsoße (Sahne, Frischkäse, Schnittlauch).

Sieht gut aus - bei mir gibt es gerade junge Kartoffeln mit Garten-Kohlrabi und viel Petersilie - Resteessen.

Bei mir gab es Königsberger mit Kartoffeln und rote Beete, morgen wohl kleine Pizza. Ab Donnerstag bin ich den Stiefel los, da kann ich nächste Woche vielleicht mal wieder gescheit kochen.Grüße Netti

@ Quendula, die "Fischpfanne, fertig gewürzt" war vom Fischwagen, ich habe nur noch etwas mehr Zwiebeln bzw. Schalotte, Curry, ganz klein gewürfelte frische Mango und Sahne hinzugefügt. War lecker. Das nächste mal teste ich Kokosmilch statt Sahne, das wäre dann eben Fischcurry mit Mango...

Nach der Ernte von 15 Kilo Süsskirschen gab es heute spät abends hausgemachtes Kirscheis mit einpüriertem Borretsch . Sehr sehr lecker , 1-2 Blätter Borretsch pro Kilo Kirschen , Sahne und viel Zucker , den Rest findet man im Netz

Gestern gab es die erste Grillerei des Jahres, Bauchscheibe + fränkische Bratwürste für mich, Schweinesteaks für meine Eltern. Dazu Bohnen- und grünen Salat, geröstetes Fladenbrot, Knoblauchjoghurt. Heute gibt es grünen Salat mit Schafskäse und Tomätchen. Und das letzte Eck von der Erdbeer-Käsesahnetorte.