garten-pur

Bei uns gabs Pulled pork und cole slaw :P

gefüllter Eierkuchen (Eierkuchen vom Blech: Milch, Ei, Mehl, Salz, Butter, Backpulver; Füllung: Spinat, Frischkäse, geriebener Gouda, Kräutersalz)

:D *schnapp*

wobei: wir waren thailändisch essen, mit vorspeise und salaten...

Die Wickel sehen gut aus :)

Hier gabs Lachs norwegische Art aus Chefkoch.de: Dosentomaten, Lauch, Rahm, Lachs, Scampi zu Reis :D

Junebug hat geschrieben: ↑3. Mär 2017, 08:05

Hier gab's - ganz vergessen - gestern geschmorte Zwiebeln mit herzhaften Haferflocken. (Der Mann hats gut gemeint mit dem Teller ;D). Sehr anders und gut.

Ach, das ist ja interessant! Wie macht ihr denn die herzhaften Haferflocken?

Junebug hat geschrieben: ↑3. Mär 2017, 08:47
Oh, das klingt sehr gut; ich glaube, das muss es sofort heute geben! :)
[/quote]

Gesagt, getan, und: Maghmour, mon amour! :D Sowas Schnelles, Einfaches, Leckeres. Das wird es hier noch öfter geben, danke, Quendula!

[quote author=RosaRot link=topic=60460.msg2823912#msg2823912 date=1488576528]
Ach, das ist ja interessant! Wie macht ihr denn die herzhaften Haferflocken?

RosaRot, ich schicke Dir das Rezept. :)

hat geschrieben: ↑1. Jan 1970, 01:00Maghmour, mon amour!

:D Das mach ich auch unbedingt demnächst!

Hier gab es nach dem Marktbesuch ein schnelles, schlichtes Samstagessen: Karfiolsuppe, Apfelpalatschinken. Abends soll's griechsich werden, ich trau mich mal an ein Rezept für marinierten, gegrillten Oktopus.

bin von der Gartenarbeit etwas platt, deshalb gibts heute was aus dem Froster

Ochsenbäckchen mit Blumenkohl und Kartoffeln

Gestern waren wir in einem karibischen Restaurant. Ich hatte Bandnudeln mit Papageifisch, Süßkartoffel und Kokosmilch.

Heute gab es Kartoffel- Blumenkohl- Curry mit gerösteten Kichererbsen und Berberitzen.

zwerggarten hat geschrieben: ↑2. Mär 2017, 22:48
die waren rosa gebraten, saftigdunkelrosa. 8)

besonders weich waren sie nicht, aber auch nicht zäh, vielleicht passt fest, jedenfalls optisch unschlagbar. ;)

das restaurant heißt herz und niere. :)

Es hat offensichtlich Vorteile in der Hauptstadt zu wohnen! :o

Ich glaube hier gibt es so etwas nicht.
(Nicht, dass wir hier essen gehen - das machen wir fast nur im Urlaub)

Im Januar haben Bekannte ein Hochlandweiderind geschlachtet und ich habe auch Leber, Herz und Knochen bekommen - aber auf die Idee nach den Hoden zu fragen, oder nach dem Hirn bin ich gar nicht gekommen! Schade.

Arme Ritter de luxe: je 2 mit Marmelade gefüllte und zusammengesteckte Toastbrotscheiben, paniert und mit Zwetschgengrütze serviert :D :P

Faschierte Laberl (mit Rindfleisch), Erdäpfelpüree und Karottensalat.

Das Maghmour und die Luxus-Arme-Ritter merke ich mir :)

uliginosa hat geschrieben: ↑4. Mär 2017, 20:54
Es hat offensichtlich Vorteile in der Hauptstadt zu wohnen! :o

Unbedingt. :) Wäre mein Lebensgefährte nicht so Innereienfeindlich eingestellt, würde ich öfter in eines dieser Restaurants gehen.

Ja lecker :)
Den Link von Zwergengarten hab ich mir schon abgespeichert, evt. bin ich Ende August in Berlin :)

´Über das Kochbuch muß ich noch nachdenken, da ich schon ein paar mehr Kochbücher habe ::)
Mein Mann findet immer daß ich eh schon viel zuviele Kochücher hab ....ich sag ihm dann immer, daß er auch mehr als eine CD hat ;D

Leider weiß ich noch nicht, wie man hier Bilder einfügt. Bei uns gab es gestern jedenfalls ein frisch gegrilltes Flanksteak mit selbstgemachten Süßkartoffel-Pommes aus der Friteuse. Einfach nur sau lecker!