garten-pur

Mottischa hat geschrieben: ↑7. Okt 2020, 12:48
Apfelbauerin, hier auch :)

Na, da sind wir uns ja mal wieder einig :)

Apfelbaeuerin hat geschrieben: ↑7. Okt 2020, 12:52

Mottischa hat geschrieben: ↑7. Okt 2020, 12:48
Apfelbauerin, hier auch :)

Na, da sind wir uns ja mal wieder einig :)

Absolut ;)

Bei Kürbissuppe muß ich mich bremsen, könnte sie jeden Tag essen :D

Hier gab es gebratenenen Bachsaibling mit Zuckerhutsalat und Petersilkartoffeln. Sehr gut, aber mir fehlen die Adriafische vom Kroaten sosehr :(

Mein aktueller Favorit ist übrigens Flammkuchen mit Speck und gerösteten Kürbis-Spalten ;D Dazu noch frischen Ziegenfrischkäse... Ein Traum ;D :o Wenn es das bei uns nochmal gibt, werde ich ein Foto posten :)

LG A

Ja, martina, mir fehlt dein Kroate auch sehr. :(
Es tut mir sehr leid, dass er das Geschäft wohl nicht mehr halten konnte.

Hier gab es heute so eine Art einfache Antipasti: Ein Bekannter meiner Mutter brachte ihr überraschend eine "frische" geräucherte Makrele von der Küste mit. Dazu gab es frisches Baguette und einen großen Teller Tomate-Mozzarella. Sehr lecker :)

Gesten gab's beim Asiaten Misosuppe mit Udongnudeln, Pak choi und Seitan, dazu Algensalat

Ich habe die grünen Bohnen abgeräumt. Die letzten Reste gab es mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln, Basmati und Chinakohl-Chicorree-Salat

Hier gab es gestern Kabeljau mit Kardamom-Mandelsalsa und nicht im Bild Bohnen in Tomatensauce.

Heute die Bohnen von gestern mit einem Resteauflauf: Lammwürste, Kartoffeln geraspelt, Zwiebeln und Knoblauch, abgelaufener Büffelmozarella und vollreife Tomaten.

Fischplatte mit Kürbis und Röstkartoffeln, GG hatte Kalbsrücken mit Käse überbacken auf Kürbispü mit Kohlrabi und größeren Croutons

Fisch für Dich und Fleisch für den GG? Konntet ihr euch nicht einigen? ;)

borragine hat geschrieben: ↑7. Okt 2020, 16:23
Ja, martina, mir fehlt dein Kroate auch sehr. :(
Es tut mir sehr leid, dass er das Geschäft wohl nicht mehr halten konnte.

Hier gab es heute so eine Art einfache Antipasti: Ein Bekannter meiner Mutter brachte ihr überraschend eine "frische" geräucherte Makrele von der Küste mit. Dazu gab es frisches Baguette und einen großen Teller Tomate-Mozzarella. Sehr lecker :)

Das ist aber lieb, borragine, und dazu absolut selbstlos :)

Eine ganz frische geräucherte Makrele muß um vieles besser schmecken als aus dem hiesigen Supermarkt!

Nina hat geschrieben: ↑7. Okt 2020, 20:24
Heute die Bohnen von gestern mit einem Resteauflauf: Lammwürste, Kartoffeln geraspelt, Zwiebeln und Knoblauch, abgelaufener Büffelmozarella und vollreife Tomaten.

Nina, das klingt alles wunderbar, besonders der kreative Auflauf :D Kabeljau ohne Hülle braten trau ich mich nicht, weil er so leicht zerfällt :-\

Kübelgarten hatte heute à la Carte :o

Wow :o

martina2, in Kürbissuppe könnte ich mich auch reinlegen. Wir haben hier eine Kürbisscheune und mit der Besitzerin tausche ich mich schon seit Jahren über ihre Kürbisse aus (ich probiere immer mal neue Sorten) und kaufe da auch jede Menge für den Winter.

Vorgestern gabs Reste vom Feste. Putenkeulenbraten mit Paprikasoße. Dazu hab ich Oricchiette zusammen mit Gartenbohnen und Bohnenkraut gekocht.