garten-pur

Ne, das letzte Foto ist der Salatteller mit Ziegenkäse und Walnüssen.
Die Bowl sah so aus

Und gestern wieder zu Hause angekommen, gab's Gartensalat mit gebratenen Zucchini und Austernpilzen, Schafskäse und Seitan

Heute Abend gibts Ratatouille mit dem ganzen Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Garten. Auch blaue Kartoffeln dazu. 8) :D😉

Hier liegen etwas später Forelle und Makrele auf dem Grill

Pellkartoffeln mit Quark

Heute Abend gabs Brote mit Schnittlauchquark, Tomatensalat, Radi, Radieschen pur, Chorizo und Hering in Senfsoße aus der Dose. War ein gutes Essen bei der Hitze. :P

Kalbskarree umlegt mit Tomatenzucchinigemüse und Olivenbrot

Keine Ahnung, ich hab null Lust zum Kochen.

vielleicht hast du darauf lust:

kürbisblüten mit einer paste aus thunfisch, hüttenkäse, meerrettich etc gefüllt und mit krümeln aus frittierten kapern und parmesan bestreut. sehr lecker.

seit es so heiß ist, hat keiner von uns beiden lust zum kochen. es gibt brot mit allem möglichen drauf, und dazu einen salat. wenn wir jipper auf fleisch haben, lassen wir kochen.
deshalb bewundere ich alle, die jetzt so feine menues zaubern.

Lilia hat geschrieben: ↑12. Aug 2022, 17:18
deshalb bewundere ich alle, die jetzt so feine menues zaubern.

falls du die kürbisblüten gemeint hast,...das ist reiner selbstschutz. die kommen von den nachbarn und was verkocht wurde kann kein kürbis mehr werden, den ich sonst angeboten / aufgedrängt bekomme. ;)

Heute gibt es vegetarisch gefüllte Paprikaschoten (Zucchini, Käse, Crème fraîche, Semmelbrösel, Ei, Frühlingszwiebeln, Salbei, S&P), ich bin schon gespannt!

Hier gab es heute vegetarisch (ich wollte das...). Der große hatte schon Angst das er nicht satt wird, weil es kein Fleisch gibt. Er hatte dann 4 Teller Spaghetti mit Tomatensoße und 2 Buschetta, denke bis morgen wird er überleben. Morgen wird gegrillt, heute schon Rippchen eingelegt und Krautsalat vorbereitet morgen noch Tomaten und Gurkensalat. Ab Sonntag dann wieder "normaler" mit weniger Fleisch....

Neffe und Nichte, beide eine Gabel probiert und mmmhhh.... Frische, eigene Tomatensoße ist schon was richtig tolles :)

Lieschen hat geschrieben: ↑11. Aug 2022, 15:04… Es gab unter anderem Papayasalat beim schlechtesten Thai ever.

was genau war schlechtest daran? so übel sieht das in dem traditionellen stampfmörserdings gar nicht aus?

hier heute ein thailändisch inspirierter hackfleischsalat, quasi larb dings. ;D