garten-pur

Spaghetti und fette Shrimps

Kaspressknödel mit Salat

auch lecker 👍

Pissaladière Niçoise.
Dazu ein Glas Colombelle.
Südfrankreich pur. :D

Rotes Thai-Curry mit dicken Bohnen und Mangold, dazu Basmati und Gartensalat

K hat geschrieben: ↑13. Jul 2023, 17:23
Spaghetti und fette Shrimps

Klare Ansage! :)

Goldkohl hat geschrieben: ↑14. Jul 2023, 19:43
Pissaladière …

:D :D :D *schnapp*

sowas darf ich hier nicht in den ofen tun… :'(

Dann nehme ich auch noch einen Happen Südfrankreich :D Danke!
Gestern gab es Tortiglioni mit Tomatensauce (Peperoncino, Knoblauch und Kapern) und Mozzarella.
Und heute gebratenen Kabeljau mit einem Tomatensalat mit dicken Bohnen und roter Zwiebel.

Hier gab es (zum ersten Mal) Kichererbsennudeln mit Porree-Linsensauce. Hat sehr gut geschmeckt.

bei uns lagen Wolfsbarsche auf dem Grill

zwerggarten hat geschrieben: ↑14. Jul 2023, 20:45

Goldkohl hat geschrieben: ↑14. Jul 2023, 19:43
Pissaladière …

sowas darf ich hier nicht in den ofen tun… :'(

Das schmeckt auch mit viel frischen Tomaten und wenig Zwiebeln.
Bei mir gab es wunderbare Pellkartoffeln mit Rahmblumenkohl.

ohne einen schwarm salzig-umamistarke fischli ist das aber nur der halbe spaß. ;)

hier gab es ein krasses crossover: pasta di gragnano alla chiesana

mit doppelt gegartem schweinebauch (erst gekocht, dann gebraten) auf im fleischsud gekochter pasta, kurz mitgezogenen kaiserschoten und frühlingszwiebeln und für mich mit einem hieb hausgemachtem chiliöl.

zwerggarten hat geschrieben: ↑14. Jul 2023, 20:45

Goldkohl hat geschrieben: ↑14. Jul 2023, 19:43
Pissaladière …

:D :D :D *schnapp*

sowas darf ich hier nicht in den ofen tun… :'(

Zwiebelunverträglichkeit oder Fischabstinenz? ;)

@boragine: Dicke Bohnen-Tomaten-Salat hört sich gut an. Bitte gerne mal das Rezept senden.
Dieser Thread ist immer voll mit inspirierenden Ideen. :D


(Aber eigentlich will ich ja abnehmen).

wer will das „eigentlich“ nicht ?

K hat geschrieben: ↑15. Jul 2023, 07:04
wer will das „eigentlich“ nicht ?

"Eigentlich will ich ja..."
meine Lieblingsphrase ;D