garten-pur

Meine langen weißen Auberginen hießen bei meiner bayrischen Verwandtschaft immer "vegane Weißwürste". Weiße Ritter oder ähnliches bekomme ich als Name sicher nicht etabliert

Hier White Knight, da ists schon Oktober.
Ist ein Massenträger, Aroma mittelprächtig.

Hier nicht, drei Jahre lang angebaut aber kein Massenträger und schnell viele Kerne bei nur 1,5 cm dicken und 8cm kurzen Früchten. Dieses Jahr drei Pflanzen und nur eine trägt, die anderen brachten fast nichts. Tja und der Geschmack, na ja, viel Haut.
Die baue ich nicht mehr an.
Jetzt suche ich einen guten Massenträger der mehr Fleisch hat.

Auberginen benötigen einen nährstoffreichen, humus- und lehmig-sandigen, tiefgründig aufgelockerten und gut durchlässigen Boden. Die sind ziemlich anspruchsvoll. Die White Knight steht auf 5cm abgelagertem Pferdemist oben auf dem Mutterboden. Die meisten Sorten werden trotzdem nicht zum Massenträger.

Eine, die auch an weniger gutem Platz ganz gut was bringen kann ist "Bonica", ist eben eine F1-Hybride.

Danke für den Sortenempfehlung.
Die Bedingungen waren gut.
Bisher hatte ich jahrelang Rosa Bianca angebaut, die trugen eigentlich immer gut und ich war sehr zufrieden damit aber waren die letzten zwei Jahre leider immer sehr bitter trotz salzen.

Ist wohl nicht für das moderne Wetter gezüchtet. An den Sorten schrauben bringt oft mehr als man vermutet.