garten-pur

das habe ich stehen lassen

Bei all den armen Kindern die hungern, sagte meine Grossmutter immer. Nu ja, es gibt schon Grenzen. @Aella: die "einfachen" Gorgonzolaspaghetti, ich nehm an, das ist mal wieder alles schon weg. Muss ich mich halt an der Jackfruit sattsehen.Zu Sushi kann ich nur sagen, dass an der Artenschutzkonferenz der dafür benötigte Thunfisch vom Schutz ausgenommen wurde. Es wird also noch eine weile Sushi in Hülle und Fülle geben, dann plötzlich gar nicht mehr. Oder mit örks-Pangasius . Nach euch die Sintflut. Ich esse nur Vegisushi. Bin ein Held.

es gab eine thailändische Kokosnusssuppe mit Nudeln und Gemüse

Hm, köstlich sieht das aus! :DHeute gabs Nudeln mit Hackfleisch-Karotten-Zucchini-Soße. :PBild gibts heute Abend.

gestern abend einer unserer favoriten in der "winter"saison: in olivenöl und knoblauch gedünstetes fenchelgemüse mit schwarzen oliven, vermischt mit pasta.

Lechz!Warum erfahr ich davon erst jetzt?

tja, das leben ist hart und ungerecht. sorry!

zum mittag probierte ich "hausgemachten kartoffelsalat" und aß noch einen becher ananas. der salat war nicht aus dem großgebinde, aber die kartoffeln waren sehr einsam im dressing und verdächtig weich-wässrig...

Mein aufrichtiges Beileid.

immerhin die ananas war akzeptabel.

gerade gab es eine exotische weißkohlfantasie: mit kokosmilch, wasser, zimtstange, nelken, kardamomkapseln, kaffir-limettenblättern, halbierten chilis, meersalz und roten linsen.

Hört sich ja mysteriös an. Bild?

Bei uns gab es so etwas ähnliches in der traditionellen Variante, Weißkohleintopf mit Kartoffelstücken und Rindfleischwürfeln, natürlich alles ohne irgendeine Fertigbrühe oder -würze.

... Bild? ...

Übriggebliebene Pellkartoffeln in Würfeln, Rest Sauerkraut, kleingeschnitzeltes Kasseler scharf angebraten, Zwiebeln, Saure Sahne, Salz, Pfeffer, Chili. Überraschend lecker.