garten-pur

erst gab es Chicoréesalat mit Ingwerananasdann geschmorte Kalbsbrust mit Pilzsauce und Nudeln

zum Schluss: Fotzelschnitten (armer Ritter) mit fischen Früchten

kuerbissuppe:

[size=0]*mjam* [/size]hier gab es schlicht toast mit spiegelei.

Perfektes Spiegelei Unlängst bin ich über ein paar Gläser mit süßsauer eingemachtem Ingwerkürbis gestoßen, die ich fast vergessen hatte. Also gab es heute noch einmal ein Winteressen, bevor's nicht mehr paßt: Schweinsfilet im Ganzen gebraten mit Wurzel-Rotwein-Thymiansauce, Waldviertler Knödl, Preiselbeeren und besagtem Ingwerkürbis.

Tolle Gerichte. Heute war ich essen und ich hab mir Schnitzel Natur mit Pilzsoße bestellt, war super lecker, Bild hab ich leider keins.

Gestern Kürbiscremesuppe mit Maronen.Heute selbstgemachte Maultaschen mit Redbor-Lauch-Paprika-Petersilien- Frischkäsefüllung, lecker

Kürbiscremesuppe

Uah, das Ihr alle so gerne Kürbissuppe esst...(schüttel)Bei mir gabs mal wieder Schweinefilet in Rosésauce mit Erbsen und Spätzle :DNetti

Versuchs mal mit einer Kürbis-Paprika-Suppe, die ist besser als eine normale und schmeckt einfach "frischer".

Ich weiß nicht, Kürbis ist überhaupt nicht mein Ding.Schwimu hat ihn früher scharf mit Ingwer eingemacht, die einzige Variante für mich...

Ohh, Netti, hier gab es heute auch den allerletzten Hokkaido-Kürbis, im Gulasch zusammen mit vielen Zwiebeln, Knofi, Tomatenmark, Kräutern, einem Glas scharfem Ajvar und reichlich Rotwein zu einem leckeren Ciabatta-Brot.Für moregen ist auch noch was da, mhhhh, war gut !

unser letzter hokkaido ist dem schimmel zum opfer gefallen. wir haben zu lange gewartet...

Ohh, Netti, hier gab es heute auch den allerletzten Hokkaido-Kürbis, im Gulasch zusammen mit vielen Zwiebeln, Knofi, Tomatenmark, Kräutern, einem Glas scharfem Ajvar und reichlich Rotwein zu einem leckeren Ciabatta-Brot.Für moregen ist auch noch was da, mhhhh, war gut !

Juhu, wieder Kürbis @zwerggartenSchade!

Juhu, wieder Kürbis

kuerbis ist etwas, was ich jahrzehntelang zu unrecht verschmaeht habe. es liegen jetzt noch 2 im keller. sagt mal bescheid, wenn wie gestern "kuerbistag im forum" ist. ich beteilige mich gern wieder