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Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 20. Aug 2012, 21:02
von Irina
Die Gruschevij (Birnenförmige) ist dem Japonskij Trüfel (Japanische Trüffel) sehr ähnlich. Die zweite hat aber einen breiteren Röckchen. Gewicht ist bei beiden im Bereich ca. 90-120 Gramm. Natürlich, können einzelne Früchte darunter oder darüber liegen

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 20. Aug 2012, 21:05
von Irina
und da ist die japanische (aber trotzdem russische :D )

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 20. Aug 2012, 21:13
von Irina
Cuor di Bue di Nizza ?Link (da habe ich ein kleines Filmchen gemacht, ob das Deiner Tomate ähnlich aussieht?) Da hat mein Mann aber "di Nizza" nicht dazu geschrieben, hab gerade gemerkt. Die ist groß, bis ca. 250 Grammhttp://tomatenliste.irinas-tomaten.de/cuor-di-bue-p-146.html

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 20. Aug 2012, 23:13
von tomatengarten
fein, wie manchmal nebenher ein paar wichtige aenderungen fuer den tomaten-atlas "abfallen". ich hab bei den japanishcne trueffeln die groesse und herkunft geaendert.danke :D

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 20. Aug 2012, 23:16
von oile
Ach ist das schwierig! ;D Irina, auf den gezeigten Bildern gleichen meine Tomaten keiner der gezeigten. Die japanischen Trüffel kommen von der Form her gut hin, aber bei meinen Früchten zeigt sich durchgängig (auch bei den unreifen) ein grüner "Stern" am Stängelansatz. Egal-zum Kochen sind sie gut, die Schale ist angenehm weich, nur der Geschmack roh ist etwas mehlig - für mich kein Vergleich mit den wunderbaren orangen Russen. :D

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 20. Aug 2012, 23:16
von tomatengarten
@irina: waere bei den anderen farb-varianten der janischen trueffel die herkunft russland korrekt?

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 20. Aug 2012, 23:18
von tomatengarten
für mich kein Vergleich mit den wunderbaren orangen Russen. :D
die erfahrung habe ich auch schon gemacht, dass orange tomaten geschmacklich viel besser schmecken. aber geschmaecker sind ja bekanntlich verschieden ::) :-\

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 20. Aug 2012, 23:24
von oile
Ich kann das keineswegs für alle orangefarbenen Tomaten bestätigen. Aber Orange Russian fand ich letztes Jahr sehr gut.

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 20. Aug 2012, 23:25
von tomatengarten
also mir faellt da kaum eine ausnahme ein.

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 21. Aug 2012, 09:00
von Irina
@irina: waere bei den anderen farb-varianten der janischen trueffel die herkunft russland korrekt?
Ja,Klaus-Peter, besonders die rote, orange und schwarze kenne ich schon sehr lang. Bei den gelben habe ich den Eindrück, dass man es so "dazu" genannt hat, obgleich die genauso aussehende gelbe "Solotoj Fonarik" (goldenes Laternchen) kenne ich sehr lang, noch aus der elterlichen Sammlung. Wir können natürlich nicht 100% sagen ob diese Sorten irgendwann vor Russland nicht aus Japan gekommen sind.

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 22. Aug 2012, 10:21
von oile
Gestern habe ich Tomaten geerntet. Dabei musste ich feststellen, dass ein Teil davon direkt vom halbgrünen Stadium ins "Gammelstadium" überging. Nach Braunfäule sieht das aber nicht aus. Eher, als wären sie überreif. Überhaupt tun sich meine Tomaten sehr schwer damit, richtig auszureifen.

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 22. Aug 2012, 10:42
von Gänselieschen
Da sagst Du was.Ich habe, als ich die erste Braunfäule sah, ein großes Tablett grasgrüne Tomaten querbeet von allen Pflanzen zusammen gepflückt. Die sind in ca. 3 Wochen gut gereift, unter einem dicken Küchenhandtuch.Inzwischen reifen drei Sorten: eine gelbe Eiertomate, eine rote Cocktailtomate und eine braunrote sehr furchige, evt. Fleischtomate. Sogar diese kleinen gelben Birnchen reifen noch nicht draußen.Im Zelt hat die Braunfäule großen Schaden gemacht - und selsbt dort beginnen erst seit zwei Tagen einige Tomaten, sich langsam zu färben.Ich schiebe das insgesamt aber auf den Standort der beiden Stellen. Die Tomaten am Haus haben nur Sonne bis mittags, und die im Zelt bekommen sehr wechselhaft Sonne, da steht immer mal ein Baum im Weg. Die Sonnenstunden an sich, kann ich garnicht sagen.Hast Du das Zelt an der alten Stelle - da ist doch volle Sonne, oder?L.G.Gänselieschen

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 22. Aug 2012, 11:04
von oile
Ich habe ein Tomatenzelt und außerdem hat mir GG noch ein Dach gebaut. Das ist auf den Längsseiten vollständig mit Folie bespannt und steht vollsonnig. Was die Braunfäule angeht, macht es keinen Unterschied.

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 22. Aug 2012, 11:06
von Gänselieschen
heißt, Du hast in beiden Stellen Braunfäule, trotz Luftbewegung?

Re:Tomaten - Früchte 2012

Verfasst: 22. Aug 2012, 11:08
von oile
Ja. Braunfäule an den Blättern, etwas an Früchten und dann dieses Gammelphänomen, das aber, wie ich schon schrieb, nicht nach Braunfäule aussieht. Dabei ist die eine Seite schön fest und die andere Seite weich und unter der Schale sieht das Fruchtfleisch glasig aus.