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Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 18:11
von Schnefrin
Heute gab es, passend zum unangenehmen Nieselkaltwind, Pellkartoffeln, Sauerkraut und heiße Grützwurst. Das tat richtig gut.
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 18:15
von Apfelbaeuerin
So was geht bei dem Wetter immer, Schefrin ;D!
@martina: Was sind nochmal fuzi?
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 18:36
von Mottischa
Bunter Kartoffeltopf mit Wirsing, Lauch, Zucchini, Paprika, Erbsen und Würstchen :)
Perfekte Resteverwertung!
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 18:49
von Nina
Apfelbaeuerin hat geschrieben: ↑27. Jan 2022, 18:15@martina: Was sind nochmal fuzi?
Das möchte ich auch wissen!!! :D
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 18:50
von Lieschen
Ich habe die restliche Kürbissuppe zu einem Spinat-Zwiebel-Linsen- Curry verarbeitet, dazu Basmati und verschiedene Blattsalate. Leider gab's keinen frischen Koriander mehr :-\
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 18:54
von Nina
Das sieht lecker aus! :)
Kleine Verständnisfrage: Die Salate sind im Curry, oder nicht im Bild?
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 19:02
von martina 2
Apfelbaeuerin hat geschrieben: ↑27. Jan 2022, 18:15So was geht bei dem Wetter immer, Schefrin ;D!
@martina: Was sind nochmal fuzi?
fuzi
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 19:16
von Nina
martina hat geschrieben: ↑10. Jan 2022, 19:07 Die Linguine in der Pfanne mit zwei großen Holzlöffeln gleich untermischen. Kein Parmesan! ;)
:o Auch kein Ricotta Salata? :P
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 19:17
von Rupalwand
Die ersten Bärlauchblättchen spitzeln zwischen dem Hasellaub hervor.
Morgens als Tee. Mittags mit Kartoffelgemüse.
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 19:27
von Quendula
Rupalwand hat geschrieben: ↑27. Jan 2022, 19:17Die ersten Bärlauchblättchen spitzeln zwischen dem Hasellaub hervor.
Das ist ja zeitig :D.
Hier Basmati, Lachs (nur mit wenig Salz gewürzt und gebraten) und Erbsensoße (mit Mais und Dill).
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 19:29
von oile
Wir hatten heute Pasta mit Rote-Bete-Soße. Davor gab es gebratene Pimientos de Padrón.
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 19:32
von RosaRot
Interessante Idee!
Wie hast Du die Rote-Bete-Soße abgeschmeckt?
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 19:35
von Inachis
Lecker, Bärlauch!
Wie geht denn die Rote Bete Sauce für Pasta?
Und Quendula, ich hatte gedacht bei dir gibt's Wildschweinbraten, du Arme! Lachs mit Erbsensauce ist aber auch was Feines.
Bei uns gabs heute Fischstäbchen mit Pommes und gebackenen roten Beeten. Zack alles in den Backofen, Kinder glücklich, Küche nicht aus dem gerade schönen Zustand entfernt. Wunderbar...
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 20:23
von oile
RosaRot hat geschrieben: ↑27. Jan 2022, 19:32Interessante Idee!
Wie hast Du die Rote-Beete-Soße abgeschmeckt?
Ich habe
dieses Rezept ausprobiert.
Re: Was gibt/gab es im Januar 2022
Verfasst: 27. Jan 2022, 21:00
von Apfelbaeuerin
Bete! Es heißt Bete ;D!