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Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 7. Apr 2013, 21:09
von Viridiflora
Es gab:Rinderbraten mit Zwiebel-/ Rotweinsauce, Spätzle und KohlrabigemüseAls Dessert Götterspeise (hier in der CH ist das ein Schichtdessert bestehend aus Löffelbiscuits, Apfelmus und Vanillepudding. Die Löffelbiscuits habe ich mit Calvados beträufelt, mmh, leckerst ;) )

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 07:41
von Nina
Heute hat endlich der Frühling Einzug gehalten. Wir haben sogar draußen essen können. Da ich heute erst die Gartenmöbel gestrichen habe und diese noch trocknen müssen, musste ein Behelfstischchen genügen.
Das sieht herrlich aus! :D

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 13:24
von Eva
Bei mir gab es am Wochenende Kongressfutter (Bratensemmel, Käsebrötchen, Karottensalat, Kuchen, Kaffee, Kekse...). Gestern abend eine sauer-scharf Suppe mitHühnchen.

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 14:09
von agricolina
Heute gab es für mich einen großen Weg-Muss-Salat:08_04_13.jpgUnd für die anderen einen kleinen Salat und ein Überraschungsgeschnetzeltes mit zwei etikettenlosen Fleischenden aus dem Gefrierschrank, die sich als Kalbs- und Rinderfiletspitzen entpuppten :D :P ; dazu ein Rahmsößchen und Wildreis. 08_04_13_1.jpg

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 18:10
von Aella
Als Dessert Götterspeise (hier in der CH ist das ein Schichtdessert bestehend aus Löffelbiscuits, Apfelmus und Vanillepudding. Die Löffelbiscuits habe ich mit Calvados beträufelt, mmh, leckerst ;) )
das klingt ja mal lecker :D einfach nur schichten und dann im kühlschrank ziehen lassen?bei uns gabs am freitag das typische "nachosteressen". senfeier mit salzkartoffeln und salat

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 18:11
von Aella
samstag selbstgebackene pitabrote mit gyros, milchaioli und dazu bauernsalat

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 18:13
von Aella
gestern waren wir auf einer kommunion, es gab das übliche buffet mit braten, schweinefilet, beilagen etc... später noch kaffee und kuchen.und heute hab ich mal wieder den kreolischen hühnertopf gekocht...soooo ein lecker sößchen! leider hatte ich keine paprika im haus, für mich deswegen mit "dringend-weg-muss-banane", für den liebsten ohne.

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 18:50
von Quendula
Hmmm, Aella, das sieht alles gut aus. Und die schweizerische Götterspeise gefällt mir viel besser als die heimische Version :) .Nachdem vom gestrigen Zitronen-Saibling auf Gemüsebett nichts mehr übrig war, musste ich heute wieder nachdenken :-\ . Es gab Rosmarin-Knoblauch-Kartoffeln mit Bio-Sommergemüse (so stehts auf der Gemüsepackung).

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 18:52
von Tara
Gibt's ein Rezept zu dem kreolischen Huhn? Das sieht lecker aus!Ich hatte gestern Spaghetti mit Rucola und Ricotta, Knoblauch, Chili, Basilikum, Parmesan. Wieder sehr lecker.Heute gibt's das gleiche wie vorgestern: ein halbes Schwenksteak, buntes Gemüse mit Parmesan überbacken, Polenta (den Rest angebraten). Und Gurkensalat.

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 19:00
von Irisfool
Heute gab es den Rest von gestern, denn ich laufe krumm von der Gartenarbeit, :P da kam das sehr gelegen und morgen Abend gibt es ein Riesenomelette mit Bärlauch. Meine Zwerghühner legen gerade wie verrückt und die Eier müssen weg ;D ;D ;D ;D ;)

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 19:11
von borragine
Mmmhmm, ich nehme die Pitabrote mit Gyros.Wir hatten am Samstag kalten Hackbraten mit eingelegtem Schafskäse, Gurkensalt und Brötchen.Und gestern gab es mal wieder frische Tagliatelle; diesmal mit einem Sugo aus Zwiebeln, Pancetta, Tomaten, Rosmarin und dem Fleisch von zwei Kaninchenkeulen.lg, borragine

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 19:21
von Lieschen
und heute hab ich mal wieder den kreolischen hühnertopf gekocht...soooo ein lecker sößchen! leider hatte ich keine paprika im haus, für mich deswegen mit "dringend-weg-muss-banane", für den liebsten ohne.
Ich nehme ein Portion, bitte auch ohne Banane :D

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 19:22
von Lieschen
Heute hat endlich der Frühling Einzug gehalten. Wir haben sogar draußen essen können. Da ich heute erst die Gartenmöbel gestrichen habe und diese noch trocknen müssen, musste ein Behelfstischchen genügen.
Das sieht herrlich aus! :D
:DLeider war es heute schon wieder zu kalt :'(

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 19:24
von Lieschen
Hier gab es heute Salat aus Eisberg, Chicoree, Rucola und Romana. Dazu hatten wir Hirsepuffer und Spinat mit Räucherforelle.

Re:Was gibt/gab es im April 2013?

Verfasst: 8. Apr 2013, 20:16
von Aella
Gibt's ein Rezept zu dem kreolischen Huhn? Das sieht lecker aus!
danke euch allen. und ja, rezept gibt es hier .hab heute staudensellerie und paprika weg gelassen, weil ich beides nicht da hatte und den reis extra gereicht.