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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 7. Dez 2015, 21:53
von zwerggarten
... erzgebirgisches Camerunschaf mit gebratenen Kartoffelklößen und Ackerrotkohl.
:o*schnapp* *schnapp* *schnapp*bei elke weiß man auch schon nicht mehr was zuerst wollen: tolle clivien oder tolles menü - verflixt! :P ;D

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 7. Dez 2015, 22:01
von Bienchen99
und man sagt mir nach, ich wäre verfressen ::) ;D

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 8. Dez 2015, 09:52
von Elke
Elke ... sieht alles super auswir waren in der Pizzeria
Kübelgarten, ab und zu Pizza aus einer Pizzeria liebe ich sehr. Die tiefgefrorenen gefallen mir nicht.
Aella hat geschrieben:elke, wahnsinn, ein richtiges weihnachtsmenü! liest sich alles sehr lecker!
Aella und Most, wir haben sehr häufig Besuch von Freunden, die dann am ersten Abend immer ein 4-Gang-Menü bekommen. Am zweiten Tag gibt es dann nur noch zwei Gänge. Mir macht es Freude, den Tisch jahreszeitlich mit Blumen und Kerzen zu dekorieren. Hinzu kommen dann noch die von der Großmutter meines Mannes geerbten Servietten (80 x 80 cm), die dann speziell gefaltet werden, wie man im Foto unten sehen kann.Unsere Freunde bekochen uns allerdings ebenfalls so liebevoll. Ich nutze dann gern meine jährliche Kochaktion, um Neues auszuprobieren; mein GG ist nicht so experimentierfreudig beim Kochen.Viele GrüßeElke

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 8. Dez 2015, 19:26
von Quendula
So schön gedeckt :).Hier gab es profane Spaghetti mit Pesto rosso und etwas Petersilie drüber :D.

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 8. Dez 2015, 20:17
von Kübelgarten
heute gabs nur ein "Bütterchen" morgen ist bei uns Kochevent ... wir sind 3 Paare .... einer macht die Vorspeise, der Veranstalter den Hauptgang und der dritte macht das Dessertwas es gibt weiß keiner, bislang hat alles zusammen gepaßtwerden dann berichten was es gab

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 9. Dez 2015, 14:39
von martina 2
Donnerwetter, hier wird ja groß aufgekocht und elegant gedeckt :o :DAellas Lieblingseintopf ist zwar vergleichsweise schlicht-deftig, aber inzwischen Pflicht um diese Jahreszeit - endlich hat es beim Marktständler meines Vertrauens Kohlsprossen gegeben; er erntet immer erst nach dem ersten Frost, dann sind sie süß und wunderbar. borragine ist ja auch schon infiziert, wie ich sehen konnte ;)

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 9. Dez 2015, 19:24
von Quendula
vegetarische Krautpfanne (Spitzkohl, Wirsingkohl, Kartoffeln, Möhre, Zwiebel, Gemüsebrühe, Kümmel, Petersilie)

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 9. Dez 2015, 19:36
von borragine
Ja, Aellas Lieblingseintopf ist einfach genial.Und von Quendulas Krautpfanne nehme ich auch.Bei uns gab es am Samstag und Sonntag Schweinecurry (Schweinegulasch, Zwiebel, Chili, Knoblauch, Piment, Pfeffer, Curry, Tomaten und Aubergine) mit Basmatireis.Am Montag hatten wie Fenchel-Salsiccia mit Möhrengemüse.Und gestern gab es Fusilli mit Sugo bolognese und Parmesan.(Der Blitz stört leider etwas auf dem Bild...)lg, borragine

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 9. Dez 2015, 20:02
von Aella
:-* :-* :-*hach, ich freu mich immer so, wenns jemand nachkocht und es demjenigen auch noch so gut schmeckt :D :D :Dwir hatten vorgestern putenunterkeulen mit zwiebelsoße, salzkartoffeln und karotten-kohlrabigemüse.

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 9. Dez 2015, 20:03
von Aella
gestern reste aus dem tiefkühler. linsen mit spätzle und saiten.

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 9. Dez 2015, 20:04
von Aella
und heute gulasch mit nudeln und endiviensalat

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 10. Dez 2015, 09:05
von Kübelgarten
unser Kochevent bestand ausVorspeise ... 2 kleine Kartoffelplätzchen mit Linsensalat, 1 aufgeschnittenes Fischbällchen und 1 Shrimp obenaufHauptgang ... Nudeln mit Hackbällchen in Sahnesoße mit Morcheln und braunen ChampignonsDessert ... Apfelcrumble mit Krokant und Mandelblättchen draufalles sehr lecker

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 10. Dez 2015, 20:36
von Quendula
Klingt auch gut :D.Hier gab es heute Rotbarsch, Reis, Broccoli und Dill-Sahne-Soße.

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 10. Dez 2015, 20:57
von Bienchen99
niedlich die Brokkolie-Bäumchen :DWir hatten Eier in Senfsosse und super leckere mehlige Kartoffeln dazu. Von der Sorte hab ich mir 5 Kartöffelchen abgenommen. Die will ich mal in den Acker bringen :D

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2015

Verfasst: 10. Dez 2015, 21:22
von Quendula
Mehlige Kartoffeln kann man immer gebrauchen ;). Welche Sorte ist es denn?