garten-pur

Heute gab es Kohlrabi-Risotte mit Zwiebeln, Parmesan, gerösteten Pinienkernen, Olivenöl und gehackter Petersilie - Rezept aus chefkoch.de. Alles rein vegetarisch, aber wider Erwarten schmeckte es sehr gut.

Ich geh heute bei Martina essen. Mit paprikasoße kann man mich immer ködern ;)

Hier gabs Gebratene maultaschen und Salat

Gut :). Dann leiste ich Deinen Maultaschen Gesellschaft :D.

Backofengemüse (Kürbis, Zucchini, Paprika, Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebel, Pastinake, Selleriewurzel, Salbeiblätter, Montrealsteakpfeffer, Salz, Olivenöl) mit Curry-Quark-Dip

unsere armenische freundin hat uns gestern eine tu..schachtel voll hackfleischröllchen mitgebracht.
sie kann hauchdünne crepes machen und die sind mit hackfleisch-zwiebel-koriander gefüllt.
dazu dann noch ein bischen sojasoße o.ä. rein

aufgrollt wie eine dicke zigarre .... lecker

heute gibts gams-braten mit rosenkohl und kartoffeln

Aella hat geschrieben: ↑9. Dez 2016, 20:00
Ich geh heute bei Martina essen. Mit paprikasoße kann man mich immer ködern ;)

Hier gabs Gebratene maultaschen und Salat

Oh, und ich komm auf Maultaschen! Die kenne ich von meiner schwäbischen Freundin, aber selber ist mr das zu viel Gemurkse ;)

Hier gab es Blut- und Leberwurst vom Bauernmarkt, Erdäpfelschmarrn und Sauerkraut.

(Tote Oma tät ich nicht so gern damit assozitieren ;D)

Bei uns gab es diese Woche:

Weiße Bohnen mit Reis, Tomate und Brät von einer Fenchesalsiccia.
Kartoffelsuppe mit Forellenschmand.
Schweinecurry mit Lauch und Basmati.
Gebratener Lenrkäse mit Spiegeleiern und Bauernbrot.
lg, borragine

Gestern; Schnitzel pan, Pommes und Salat
Heute; Geschnetzeltes, Spätzle und Ofentomaten
Dann habe ich noch 2 Filet im Teig gemacht, ab in den Gefrierer. Gibt's irgendwann zwischen Weihnachten und Neujahr.

Ich war heute den ganzen Tag im Garten beschäftigt. Heute Abend hab ich mit schmerzenden Muskeln endlich mal wieder kreolischen hühnertopf gemacht. Das war so lecker. Ein echter bauch- und seelenwärmer :P :D

Heute hatten wir Wildgulasch mit gedünsteten Teltower Rübchen und Feldsalat.

Dafür:

borragine hat geschrieben: ↑10. Dez 2016, 18:35
Weiße Bohnen mit Reis, Tomate und Brät von einer Fenchesalsiccia.

& für den kreolischen Hühnertopf würde ich mich jetzt gerne an Eure Küchentische beamen! :D

köstlichstes wunderbar dunkelrosa geratenes beef wellington mit pfeffersauce, sellerie-kartoffelstampf und geschmortem spitzkohl mit gehackten walnüssen

Köstlichkeiten werden hier aufgetischt :D Leider nur virtuell ;)

Hier musste es heute schnell gehen, deswegen Bratwürstel, Sauerkraut und Erdäpfelpüree.

EmmaCampanula hat geschrieben: ↑10. Dez 2016, 21:42

Dafür:

borragine hat geschrieben: ↑10. Dez 2016, 18:35
Weiße Bohnen mit Reis, Tomate und Brät von einer Fenchesalsiccia.

& für den kreolischen Hühnertopf würde ich mich jetzt gerne an Eure Küchentische beamen! :D

Wieso nur muß ich bei Aellas Kreolischem Hühnertopf immer an Elvis denken?

... aber auch zu zwerggarten und Alva, das wäre zusammen ein hervorragendes Angebot auf einer Speisekarte :D

Im Augenblick aber bin ich ziemlich satt, es gab noch einmal (man muß die Saison nützen) Rehragout mit Waldviertler Knödl und Preiselbeeren vom Waldrand.

nach einem anregenden konzert in der philharmonie gab es gratinierten chicoree mit kalbskopf, schnecken mit knochenmark und massenhaft butter und semmelbrösel sowie beef tartare (175 g rindfleisch) mit pommes allumettes

unsere freundin hatte zum bayrischen abend geladen, es gab

obazter mit laugenstange, leberknödel mit sauerkraut und kapü, bayrische creme .... lecker war's