garten-pur

Ich hatte gestern keine Lust auf etwas Warmes und habe nur ein Salzbutter-Tomaten-Brot gegessen.

Für GG habe ich Tomatensalat und Thymianomelette gemacht.

Einfach, schnell und gut.

Tomatensalat hatte ich heute auch. Außerdem Restepfanne: das halbe Kammstück von gestern geschnetzelt, Restreis, viele Schalotten, S & P, Ras el Hanout; dazu Yoghurtsauce (Minze, S & P, Knoblauch). Hinterher Aprikosenmatschcreme (Yoghurt, Schmand, Zucker, Zimt).

nach unserer späten feierabendfahrt in den waldgarten duftet das châlet nach knoblauch, dass sich die balken biegen: es sollte kartoffel-knoblauch-geflügel-gratin geben, es landete auch noch tomate darin...

nun will gg das jetzt um diese zeit auf keinen fall mehr essen, mal ganz abgesehen von dem "unangenehmen, geradezu bestialischen knoblauchgestank", daher gibt es jetzt badisches brot mit lecker reifem käse. :P

Hmpf. :-X

neue Kartoffeln mit Speckbohnen

würzigen Hackbraten mit Pilz-Sahnesoße dazu Schmorgurke und Kartoffeln

Tortellini (selbst gekauft), dazu Butter und Parmesan; grüner Salat mit Tomate und dem zweckentfremdeten Rest der Yoghurt-Minz-Knoblauch-Soße; Stachelbeeren.

Mittwoch fleischkäsenudeln, Donnerstag Pizza, gestern Picknick im Märchengarten

Heute musste der Sohn kochen :D - es gab Ramen.

das sieht perfekt aus! :D

Ich hab noch gar nicht gefrühstückt. :-X
Jetzt krieg bei den appetitlichen Fotos gleich Hunger.

hier gab es aus gegebenem anlass linguine alla carbonara con canterelle. 8)

Hier vorhin schweinesteak mit Salaten beim Nachbarschaftsfest. Jetzt hock ich mit kränklichem Sohn zuhause :-\

Dem Sohn gute Besserung!

Ich hatte ein Hühnerbein nach marokkanischem Rezept (Zwiebeln, Paprikapulver, Ingwerwerpulver, Pfeffer, Gelbwurz, Salzzitrone) - sehr gut, ich hätte mir nur die Zeit nehmen sollen, die gute Soße noch etwas einkochen zu lassen. Dazu rustikales Weißbrot und Eichblatt-/grüner Salat mit Yoghurtsauce (mit u. a. Orangenschale und frischem Ingwer). Danach ein Weintrauben-Weißwein-Gelee, mir viel zu süß (ist wohl eigentlich auch als Brotaufstrich gedacht), davon sind noch gut vier Fünftel übrig. :P Ich muß mir überlegen, wie ich das entschärfe.

Trockne es ein und schneide Streifen, dann hast Du Gummimännln. Oder kipp reichlich Wodka drauf, damit es sich auflöst ...