garten-pur

;D ;D

Leeecker Martina :D

Heute hab ich das erste von zwei Gläsern eingekochtem "zucchinisalat" verarbeitet. Ich glaube das Rezept war von bienchen? JedenfAlle wurde zusammen mit schweinefleisch und Ananas ein chinesisch süß sauer daraus. Lecker!

Dazu gabs basmati :)

Ich habe die gestrige übrig gebliebene Bolognese zu einer Art Lasagne verarbeitet.

Iberico-Kotlett mit Bratkartoffeln

Heute wurde kurzfristig umdisponiert: Kein Samstagessen mit Gemüsesuppe und Mehlspeise, sondern Blut- und Leberwurst vom Bauernmarkt, Rösti und Sauerkraut, dreistern. Das Wetter verlangt's ;)

hier gab es Spaghettie mit Pilzrahm-Soße, dazu grünen Salat mit Knobi-Dressing

Gulaschsuppe, seit eeeeewigkeiten mal wiede

Perlhuhn aus dem Römertopf umringt mit Wurzelgemüse und Kartoffeln, in den Bauch habe ich einen Apfel geschoben und unter die Haut des Perlhuhn kam gekaufte Mandelpaste

köstlich !!!

:D Das kann ich auch ...

martina hat geschrieben: ↑10. Feb 2018, 15:11
... Blut- und Leberwurst vom Bauernmarkt, Rösti und Sauerkraut, dreistern. Das Wetter verlangt's ;)

... bei jedem Wetter essen.

;) Auch bei 35°C im Schatten ???

Hier gab es heute wieder Winterküche, nämlich steirisches Wurzelfleisch mit Kartoffeln und Kren. Das Fleisch war so weich, wie es dafür sein sollte, ließ sich aber nicht in fotogene Scheiben schneiden, deshalb leider kein Bild.

Aella, die Gulaschsuppe sieht total vorschriftsmäßig aus und erinnert mich daran, daß ich sie immer einmal im Fasching koche :)

Ja, auch bei 35° im Schatten 8)

Habe schon des öfteren Käsefondue dazu gegessen.
Da passt auch Blut- und Leberwurst , Rösti und Sauerkraut, zu dem warmen Wetter.

:)

Blut- und Leberwurst möchte ich auch mal wieder essen.

Hier gab es heute einen Wirsing-Linseneintopf mit Speck und Rindsknackern - sehr lecker und genug für 2 Tage.

Wir müssen und dann noch was für die andere Hälfte vom Wirsing überlegen. Für einen 2-Personenhaushalt war er doch etwas zu groß.

wir waren auswärts zur Pizza

heute gibts Reste vom Perlhuhn

Risotto (mit Möhren, Petersilienwurzel, Blumenkohl, Gartenpilzen, Lauchzwiebel, Sellerie, Parmesan, Weißwein, Brühe)