garten-pur

Ein paar Rote Beete Microgreens/Sprossen. Und meine erste Tomate :)

Schon wieder Ruccola aus meinem Urwald :D
Da die Aussaat erst mal nicht so richtig gekommen war, hatte ich wohl etwas sehr großzügig nachgesät. Nun gibt's den Ruccola nicht nur im Salat, sondern z.B. auch als köstliche Cremesuppe.

Das gab es heute. Das reicht schon fast für eine Portion ;D

Die Tomaten auf dem Brett haben tatsächlich Seltenheitswert dieses Fühjahr.
Wie steht es aktuell um die vorgezogene Balkontomate? Hat sie neue Früchte angesetzt?

Das hier ist nach der Ernte. Also gibt es bald schon die nächsten.

Heute die ersten Zwiebeln geerntet für eigengebrauch.

Am letzten Mai die letzten beiden Köpfe Maikönig. Haben uns gut durch den Mai gebracht :)

Heute gibt's Salat zum Abendessen.

Bei uns auch. Mein allererster Kopfsalat! Und mein erster Römersalat! Und dann noch den üblichen Schnittsalat, Asiasalat und Rucola.

Man hab ich grad Appetit auf Salat!

Brokkoli

Kaliz, der sieht klasse aus! :D Wann hast Du gesät?

Hab im April Jungpflanzen in der Gärtnerei gekauft. Ich brauche nicht so viele Pflanzen und bei 30 Cent das Stück kommt mich das bei einer bunten Mischung verschiedenster Kohlgewächse billiger als wenn ich Saatgut kaufen würde, zudem spare ich mir die frühe Aussaat. Der Brokkoli den ich gestern geerntet habe war deutlich schöner und größer als die die es bei uns im Supermarkt gerade zu kaufen gibt.

Sieht gut aus, ja. Gerade die frühen Sätze bekommt man oft nicht so gut hin wie bei den gekauften jungpflanzen.

Und wenn man die Jungpflanzen kauft, hat man meist auch relativ neue Sorten, die gewisse Vorteile haben. Oft sind die Jungpflanzen fast so teuer wie das Saatgut. Hier kostet Kohl allerdings auch nur 15 cent und eine Paprika 1,10€. Von den Paprikasorten kosten 6 Samen 5€. Da rentiert sich die Anzucht nicht.

Ich habe die letzten 2 Wochen Spigarello geerntet, eine Art Sprossenbroccoli. Ich habe die (wirklich kleinen) Röschen mit viel Stiel, ähnlich wie bei Spargel, zusammen mit den Blättern hauptsächlich in der Wokpfanne verarbeitet. Hat was. Aber viel ist da tasächlich nicht zu ernten.

Nun ist er langsam fertig abgeerntet, es kommt nicht mehr viel nach und das Unkraut untendrunter könnte auch mal gejätet werden.

Ups, bei Dir regnet es Messer?! :o Ist das nicht gefährlich?

Ich glaube, das ist Thujas Spüle. ::)