garten-pur

So stimmungsvolle Bilder!
Kann man Krause Glucke mit Zwiebeln aus der Pfanne genießen?

Frank hat geschrieben: ↑16. Okt 2023, 17:05
Heute Morgen nach einer kalten Nacht!

Ein wunderschönes Stimmungsbild :)

Jule69 hat geschrieben: ↑16. Okt 2023, 17:14
So stimmungsvolle Bilder!
Kann man Krause Glucke mit Zwiebeln aus der Pfanne genießen?

man kann alles damit machen, salat, soße, am besten schmeckt mir suppe, denke sie wachsen aber nur unter kiefern

Krause Glucke schmeckt hervorragend und ist ein sehr gute Speisepilz. Haben wir immer in Mittelhessen gesammelt. Nur das Saubermachen war manchmal mühsam. Unsere Freundin dort sammelt auch z.ZT. Krause Glucke und Pfifferlinge.
Hier oben in Angeln sammeln wir z.Zt. jeden Tag Steinpilze. Wachsen quasi rund ums Haus. was nicht gegessen wird, wird getrocknet. Krause Glucke gibt's leider keine.
VG Wolfgang

Jule69 hat geschrieben: ↑16. Okt 2023, 17:14
Kann man Krause Glucke mit Zwiebeln aus der Pfanne genießen?

Geht für alles. Die ist so ein bißchen crisp, also hat Biß. Allerdings muß man sie gut waschen, da tummelt sich die einheimische Fauna drin.
Mein Mann ist ganz scharf drauf und brät sie meist mit Ei, bei mir endet sie gern in einem Pilzsößchen mit Nudeln. :D

Lecker!! :D , Ja,ja das Waschen und Saubermachen.... Aber man/frau wir entschädigt.
VG Wolfgang

Einen habe ich noch:



Ein gutes Birkenpilz-Jahr.
Vom Auto aus auf einem Parkplatz gesichtet. Vollbremsung! :o ;D

Auch lecker!
VG Wolfgang

wegen birkenpilz würd ich nicht bremsen ;)
hier wächst leider kaum was, viel zu trocken, die parasol gehen nichtmal auf

Birkenpilz hat auch etwas Biß. Jahrein, jahraus Steinpilz ist auf Dauer etwas langweilig. ::)
Ein Luxusproblem. ;)

Im Wald krabbelt's vor illegal kommerziellen Sammlern. Daß das Finanzamt bei denen nicht zuschlägt, wundert mich. Die machen mehr Kohle als eine Dame vom horizontalen Gewerbe. >:(
Da nehmen wir den herrenlosen Birkenpilz und seine kleinen Freunde gern mit, bevor ihn die Pilzmafia entdeckt.

Kein Pilz, nirgends

Stattdessen Dancing Pixies ;D

Das Ausgepflanzte vom letzten Jahr lässt sich vom 'Ghost' umgarnen


das heute Gekaufte im Topf


Das vor einigen Wochen Gekaufte im Topf, ziemlich verblüht

Schöne Herbstimpressionen, ob essbar, wolkig oder nicht ... :D

Hier hat es mir mal nur zu Verwelktem gereicht ...

... und zu denen, die ins Wärmere fliegen ... das finde ich jedes Jahr so wehmütig.

Gartenlady:
Ohne Worte ;)

Thomas:
Ich hab noch keine Kraniche gesehen oder gehört...

Gartenlady hat geschrieben: ↑17. Okt 2023, 15:36
Kein Pilz, nirgends

Stattdessen Dancing Pixies ;D

Das Ausgepflanzte vom letzten Jahr lässt sich vom 'Ghost' umgarnen


das heute Gekaufte im Topf


Das vor einigen Wochen Gekaufte im Topf, ziemlich verblüht

Mega - meister:innenlich….! ❤️❤️❤️