garten-pur

Eieiei... warum brätst du denn Konyaku? Konyaku verwendet man als Suppeneinlage, in Stücken als festen Bestandteil von Oden oder in feine Streifen geschnitten als Salat.

das gehoerte doch zum experiment

Hat es dir geschmeckt?

ich meine: es war eine erfahrung, die man machen kann aber nicht wirklich machen muss.

Hast du mal versucht, zu solch exotischen Lebensmitteln die passenden Rezepte im Netz zu finden?

findest du etwas zu konyaku im netz?

Kein Englisch?

doch englisch aber du zeigst in dem link bilder. und die machten mich halt verlegen.

Die meisten der kleinen Dekoteile sind mit konnyaku-Pulver gemacht, das ist mehr Spielerei. Aber: Das Pulver ist auch der Grundstoff für reißfestes japanisches Papier...Ich mach es immer so: ich suche aus, was lecker aussieht und probiere das Rezept. Hier gibt's gute Info und Rezepte auf deutsch.

@LunaDeine Bruschetta und die Nudeln mit Kalbsfleisch sehen sehr lecker aus.

Heute gabs Schnitzel Wiener Art, aber nicht von mir, hat meine Mutter gemacht.

heute gab es lachs, poreegemuese und kartoffeln.

von den "resten" vorher eine fischsuppe mit zugekauftem fischfond.

wow tomatengarten, sieht beides lecker aus!bei mir gab es:Chicoréesalat mit Orangenfilets und KürbiskernenKalbssteak an einer Pilzsauce, Karotten und Ofenkartoffeln