garten-pur

Ja, das ist wahrscheinlich ein schopftintling.

Dann müßte ich mich ja eigentlich richtig doll freuen, daß ich solch einen leckeren Pilz ohne mein Zutun in meinem Garten habe, aber ich habe tierischen Respekt vor der Verwendung von Pilzen, weil ich keine Ahnung von Pilzen habe, und wahrscheinlich habe ich keine Ahnung von Pilzen, weil ich tierischen Respekt vor Ihnen habe.

der letzte tintling schmeckt hervorragend gebacken, solange er innen noch rosa und nicht schwarz ist

Ja, Schopftintling ist lecker, empfehle ihn zum Rührei zu essen; nur kurz in Butter anbraten und dann die Eierimschung draufgeben.

Der graue / Faltentintling soll auch essbar (= ungiftig ) aber nur wenn man vorher und nachher keinen Alkohol trinkt.....

Muss ja nicht sein...


lgu

Flora,

der Schopftintling auf Deinem letzten Bild ist schon zu alt zum essen.

Sie sollten klein und fest sein, der Stiel noch nicht zu sehen. Und die Farbe hat ja Lord schon beschrieben (also den Pilz dann aufschneiden, gell)

Bei dem grauen Faltentintling würde ich so ohne weiteres nicht rangehen, wenn nicht ein Fachmann ihn bestimmt hat.

Und es ist auch fraglich, wie der Speisewert ist.

hat geschrieben: ↑1. Jan 1970, 01:00weil ich tierischen Respekt vor Ihnen habe

Man muß auch nicht alles essen, man kann sich auch einfach daran erfreuen und lernen. ;)

ja, ich erfreue mich daran........................beim essen ;D

Ich habe nichts anderes von Dir erwartet... ;) ;D

Kurze Warnung zu allen Tintlingen (außer Schopftintling):
Viele essbare und völlig verträgliche Tintlinge reagieren mit Alkohol - auch noch einen Tag später oder teilweise noch länger mäßig bis sehr giftig!
Wobei auch der Schopftintling leicht giftig reagiert.

ja das wissen wir
aber ausser dass einem speiübel wird, wird nix passieren, denke ich mal

Hautverfärbungen, Herzrasen, Sprach- und Sehstörungen... Lebensgefährlich ist es wohl nicht, aber sehr unangenehm!

Ich find den (natürlich jungen) Tintling gar nicht so besonders. Im Geschmack etwas muffig, ansonsten recht neutral.

Speisewert: unbedeutend ;)

dmks hat geschrieben: ↑26. Okt 2019, 23:28
Hautverfärbungen, Herzrasen, Sprach- und Sehstörungen... Lebensgefährlich ist es wohl nicht, aber sehr unangenehm!

das meiste davon habe ich so auch ;D

Einfach mal konsequent sein, diszipliniert und ...die Pilze weglassen! ;D