garten-pur

Guten Morgen Natura:)
Dein Röstmaisrezept hört sich ja lecker an!!!! Leider habe ich keinen Mais mehr angebaut, da die Mäuse sich schon frühzeitig bedienen und es nix wird:(
Auch kann ich kein Saatgut ernten da wir hier im "Maislabyrinth" wohnen und alles sich verkreuzen täte.......
LG von July

Hallo Natura,
kommt dein Mais roh oder gekocht in die Pfanne zum rösten?
Ich habe es schon roh versucht, war aber etwas zu hart.
Gruß

Hmmm, habe kein Rezept. Ich habe nur mal geröstete Maiskörner gegessen, weiß aber nicht, wie man sie zubereitet ??? Das ist etwa wie geröstete Erdnüsse, ein bisschen härter schon. Gekocht dürften sie zu weich sein, das macht man ja nur mit Zuckermais. Hast du den normalen (Futter-)Mais genommen? Meins sind spezielle Sorten.

+ergänzt*

Ich habe auf einer Samenbörse "Hartkornmais " gekauft, welcher nicht poppt. Bin mit dem Ergebnis aber nicht ganz zufrieden.

:D

Oh! Deine Paprika sind nicht nur für sich allein schön 8).

Sie lassen sich sogar streicheln! :D

Wundervolle Paprikas Emma Campanula:)!!

Ich habe gestern im Wald geerntet.....

ein paar Birkenporlinge für Tee
LG von July

Ich habe gestern eine Wassermelone geerntet. Sie bringt 5,25 kg auf die Waage und schmeckt richtig gut. Nächstes Jahr baue ich sie wieder an.

@Newt: Welche Sorte war das? Ich habe dieses Jahr auch einige Wassermelonen geerntet, die größte brachte aber nur knapp 3kg auf die Waage.

Ich habe im Wald das geerntet.

Die Pilze waren leider ziemlich verwurmt. Ich habe zum ersten mal probiert ob sie trotzdem schmecken.
Nur das schon sehr fragile Fleisch wurde im Kompost entsorgt.

Bin erstaunt wie gut das schmeckt. Das Eiweiß der Pilzfliegenmaden ist vermutlich noch wertvoller als das des Pilzes. 8)
Ansonsten war kein Unterschied zu schmecken. Ich habe den kleinen Anteil der sauber war extra gemacht um den Unterschied feststellen zu können.

Aber trotzdem nicht zu empfehlen, wenn der Pilz verdirbt sind auch eßbare sehr unbekömmlich. Ich trau mich mit meiner Erfahrung das selber zu essen. Würde es aber niemand anders anbieten.

Der Schädel ist klasse, auch wenn er zum Auskochen wohl nicht mehr taugt. ;) Wildschwein?

Pilze, Birnen, Wassermelonen & Tierschädel - hier wird kunterbunt geerntet! :D

@kaliz: Ich kenne die Sorte nicht. Es ist eine veredelte Pflanze aus dem Supermarkt. Im Melonenthread habe ich noch was dazu geschrieben.

Toll Axel :D :D!!
Sowas könnte mir auch passieren ;D Aber den Rest der Familie dürfte ich nichts davon erzählen ;D
Die sind ja schon sehr skeptisch wenn ich Birkenporlinge anbringe und trockne und pulverisiere und zu mir nehme ;)
Sonnige Grüsse von July