garten-pur

Heute gab es eine Salat mit Avocado, Fenchel, Paprika, Zitrone, Knoblauch und Kräutern. Dazu getoastetes Schwarzbrot (für Norddeutsche: Graubrot).

Bei mir gab's gestern Marmelade. Habe Holunderblüten und Rosenblüten verarbeitet.Gibt es hier auch schon einen speziellen Thread nur für Marmeladen und Gelees ???LG cim

Heute:Bratwurst mit Bratkartoffeln, das hat sich mein Nachbar-Junge gewünscht, und ja nichts grünes oder rotes dazu ::)danach eine Aprikosen-Joghurtcreme

Spaghetti mit getrockenten Tomaten, Oliven und Sahne und Spaghetti mit in Butter geschwenkten Zuckerschoten.Dazu ein roter Kopfsalat aus dem Garten.

Gestern war Abiball inder Godesberger Stadthalle, mit Buffet. Ich habe selten ein so besch....en schmeckendes Buffet erlebt. Da ist Krankenhauskost geschmackvoller. :PAber die Feier an sich war toll. Roben wie auf dem Catwalk, irre.Heute abend freu ich mich auf lecker Steak mit Brokkoli, Kartoffeln und Bernaise. Das mach ich selber, da weiß ich wenigstens, was bei rauskommt. 8)Grüße Netti

ich war heute knapp 5 Stunden auf der Alp unterwegs, in der Hoffnung die ersten Sommersteinpilze zu finden.aus dem Rucksack gab es ein Käsebrot, Äpfel und kalten Pfeffermine-Tee.... gefunden habe ich nur diesen Pilz:

Spargel (vorgekocht), belegt mit Tomatenfilets, ein paar "Tupfer" Basilikumpesto, und geriebenen Parmesan überbacken, dazu Pestobutter.

heut gabs saltimbocca mit einem steinpilz-mangold-risotto und gartensalat dazu (kopfsalat, rote bete blätter und viel kräuter)

Aella, solche Bilder auf eiinen leeren Magen ...mein "appenzeller Filet" ist erst so weit, ich muss schnell in die Küche

ach, bekommst doch gleich was luna sieht übrigens schon sehr gut aus, das rezept hattest schonmal gepostet, oder?

sieht übrigens schon sehr gut aus, das rezept hattest schonmal gepostet, oder?

.... ja hier # 21es war traumhaft, mit selbst gekauften Spätzle aus Konstanz und gedämpfter Gurke

"nur" ein teller mit obst (etwas ungeschlagene sahne plus joghurt plus zucker incl.)jostabeerenhimbeeren "rubaca"die letzten "mieze schindler" erdbeeren"weiße versailler" johannisbeeren.

die letzten "mieze schindler" erdbeeren

... ich weiss nicht, ob ich jetzt noch schlafen kann

die solltest du auch anbauen, falls du sie noch nicht hast.

heute gab es:Ruccola-SalatFleisch-Spiessli, Knöpfli und Zuchetti