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Re:tomaten - verwerten und konservieren

Verfasst: 21. Okt 2009, 16:23
von frida
Du kannst sie liegen lassen, wenn sie nicht zuuuuuu grün sind, werden sie noch rot.Ich mache sonst auch manchmal Chutney daraus: zusammen mit Zwiebel, Chili, Sultaninen, Gewürzen (vor allem Curry) und etwas süßen.

Re:tomaten - verwerten und konservieren

Verfasst: 21. Okt 2009, 18:01
von Luna
hat jemand eine Idee, was man aus noch grünen unreifen Tomaten machen kann?
Hier hat es ein paar Rezepte dazu, man kann die kleinen auch einlegen, hier ist mein Rezept dazu.