garten-pur

Die Haubenmeisen-Punks finde ich immer besonders niedlich. Hat eigentlich irgendwer mal mehrere Rotkehlchen auf einmal gesehen? Mit scheinen diese so freundlich ausschauenden Gesellen ziemliche Einzelgänger zu sein, heute haben sich zwei hier wirklich ewig lange gescheucht, keiner wollte den anderen Robin-Bruder dulden.Da es ja nächste Woche hier wohl zweistellige Minusgrade geben wird, haben wir vorgesorgt, die Küche hat ein paar zusätzliche Meisenglocken produziert:

Die Haubenmeisen-Punks finde ich immer besonders niedlich. Hat eigentlich irgendwer mal mehrere Rotkehlchen auf einmal gesehen? Mit scheinen diese so freundlich ausschauenden Gesellen ziemliche Einzelgänger zu sein, heute haben sich zwei hier wirklich ewig lange gescheucht, keiner wollte den anderen Robin-Bruder dulden.Da es ja nächste Woche hier wohl zweistellige Minusgrade geben wird, haben wir vorgesorgt, die Küche hat ein paar zusätzliche Meisenglocken produziert:

Hallo Knusperhäuschen,toll; bist Du aber fleißig. :)Tja, so sind sie nun mal, die Rotkehlchen-Einzelkämpfer;machen sich gegenseitig fast fertig.Sollen sich gegenseitig sogar von Futterplätzen abhalten.Wo Du das so beschreibst:Ich hab auch noch nie 2 friedlich zusammen am Futterplatz in unserem naturnahen Garten beobachtet.VGSwift_w

Ist mir auch schon aufgefallen, dass immer nur ein einzelnes Rotkehlchen zu sehen ist.@Knusperhäuschen: Wie machst du denn deine Fettfuttermischung?

Ist mir auch schon aufgefallen, dass immer nur ein einzelnes Rotkehlchen zu sehen ist.

Genau! Seit ich darauf achte, habe ich auch noch nie zwei Rotkehlchen gleichzeitig gesehen.

Hier hab´ ich schon mal was dazu geschriebenAntwort # 27,Eine Stange normales Pflanzenfett im Suppentopf (Durchmesser 25cm, Höhe ca. 15cm) schmelzen, soviel an Futter (nach Wahl, ich nahm gemischtes Streufutter, geschälte und ungeschälte Sonnenblumenkerne, Hanf, ungeschwefelte Rosinen, billiges Fertigmüsli, Erdnüsse und Waldvogelfutter) in das etwas abgekühlte, aber noch flüssige Fett einrühren, dass man noch umrühren kann, ohne zuviel herumzukrümeln, etwas abkühlen lassen, zwischendurch mal rühren, dann mit einer Suppenkelle in die Töpfe füllen, vielleicht etwas mit einem Kochlöffel feststampfen. Ich stelle die Töpfe, weil bei mir oben immer noch viel vom Stock rausschaut, auf einen Backrost, der auf einer Plastikwanne liegt, so stehen die Töpfe eben. Das ganze über Nacht in einen kalten Raum stellen und dann mit Draht (wg. der Eichhörnchen, die knabbern Fäden durch) aufhängen.

Normales Pflanzenfett in Stangenform gibt es bei uns nicht im Handel. Pflanzenfett ist ja eigentlich Öl, oder? ::)Nur Kokosfett ist fest soviel ich weiss.

Bei uns gibts dieses gehärtete Pflanzenfett in 1 kg Stangen überall, von billigen No-Name Produkten bis zu teurerem Biskin und Palmin (könnte Palmfett sein). Kokosfett kenne ich eher in Blöcken, die so ähnlich ausschauen, wie große Schokoladen (Stücke zum Abbrechen).Für´s Fondue nehme ich eigentlich auch immer Stangenfett.Die Meisenglocken werden eigentlich genauso hart, wie mit Kokosfett.Stangenfett

Ich habe mit diesem Stangenfett Futternapfkuchen / Vogelhupf hergestellt. Auf eine Stange Fett habe ich eine Tüte Früchtemüsli ohne Zucker, eine Tüte Haferflocken und etwa die gleiche Menge gemischtes Vogelstreufutter genommen. Die Metall-Backformen innen mit Pflanzenöl einstreichen, die Fettfuttermischung einfüllen, festpressen und dann gut abkühlen lassen. Zum rausholen auf den Kopf stellen und mit dem Föhn außen erwärmen. Der Vogelhupf fällt dann von selbst aus der Form.(Ich habe es einmal ohne einölen versucht, da fällt nix.)

"Vogelhupf" finde ich klasse, Susanne ! Also eine Guglhupf-Form? Und wo richtest du das Ganze an? Wäre ja schön, wenn auch andere Vögel, als die, die sich an den Stöcken der Glocken festhalten können (Bei uns nur Meisen, Kleiber, Spechte und ganz wenige, geschickte Amseln) auch was vom "Kuchen" abbekämen und nicht immer nur die runtergefallenen Krümel fressen müssten. Hat Irisfool nicht auch mal von diesen Kuchen berichtet? Wahrscheinlich einfach auf dem Gartentisch anrichten, wie es sich für Kuchen gehört.... .

Ja, ich benutze dafür Guglhupfformen.Die Idee stammt ursprünglich von Irisfool, sie hatte vor ein oder zwei oder drei Jahren mal Bilder eingestellt.Ich habe die Futternapfkuchen in Klarsichtfolie verpackt und zu Weihnachten verschenkt. Ist gut angekommen. Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten, sie zu plazieren. Wenn man ein großes Vogelhaus hat, passen sie rein. Außerdem könnte man so ein Teil auf einen Aststumpf aufspießen. Besser finde ich aufhängen: ein Hanfseil, einen Draht oder eine Kette um einen Knüppel schlingen, durch die Mitte des Vogelhupfs ziehen und irgendwo aufhängen. Oder anders: mit einer langen Schraube auf einen Pfosten ein Brett befestigen - die Schraube muß noch ein paar Zentimeter rausgucken - Vogelhupf draufsetzen.Die letzten beiden Methoden sind bei entsprechender Montagehöhe ziemlich katzensicher.

Irgendwie sind mir künstlich gehärtete Fette nicht geheuer. :-\da entstehen völlig neue Substanzen, die es in der Natur nicht gibt und die z.B. ziemlich gefässschädigend sind. Die Vögel nehmen ja eher grössere Mengen davon auf, bezogen auf das Gewicht.

Wenn bei Fettsäuren die Kohlenstoffverbindungen mit Wasserstoffatomen besetzt sind, sind sie gesättigt.Das gilt für einen hohen Anteil der tierischen Fette, Kokos- und Palmfett und Milchprodukte, bei Stangenfett wird diese Verbindung per Hydridisierung durch Zuführung von Wasserstoff unter hohen Temperatur- und Druckbedingungen künstlich erzeugt (Sättigung). Demnach müsste man Meisenglocken- und Knödel, wenn sie gesünder sein sollten, mit gesunden, ungesättigten Fetten herstellen, also Pflanzenölen, das geht aber nicht, weil sie flüssig sind.Als Alternative dann einfach das Futter, wie gehabt, ausstreuen.

Hallo !Ich habe früher immer eine pure Speckschwarte aufgehängt,die war schon so 3-4 cm dick, die Vögel waren ganz wild drauf. Aber jetzt gibts leider nicht mehr so fette Schweine mit so dicker Speckschicht.lg. elis

bei Stangenfett wird diese Verbindung per Hydridisierung durch Zuführung von Wasserstoff unter hohen Temperatur- und Druckbedingungen künstlich erzeugt

Genau das meine ich. Bei der künstlichen Härtung entstehen schädliche Substanzen, die in der Natur nicht vorkommen und in manchen Ländern schon verboten sind, zumindest gibt es Grenzwerte dafür. Diese Substanzen reagieren im Körper ganz anders als natürliche gesättigte Fette. Schaust du beim Kauf von Keksen.. nicht darauf? @Elis: Gute Idee, aber das Weisse vom Speck esse ich am liebsten selbst.

gestern fiel etwa eine Viertelstunde nach Sonnenuntergang ein kleiner Schwarm Schwanzmeisen über die Meisenknödel her - wenn ich richtig gezählt hab, waren es insgesamt 6.die sind sowas von herzig! Suchbild: wieviele Meisen findet ihr? Leider hat meine Cam kein sonderlich gutes Tele