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Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 8. Nov 2012, 11:00
von Crambe
Jetzt im Herbst ist die
"Herzhafte Herbstküche" mein Lieblingskochbuch, weil es viele unkomplizierte Rezepte enthält. Und es ist wunderbares Buch, das außer den Rezeptbildern auch noch stimmungsvolle Herbstbilder enthält. Rezepte lauten z.B.:- Endiviensuppe mit gehobelten Champignons- Buchweizentarte mit Pilzen, Ingwer und Kürbis- Zwiebel-Holunder-Tartelettes- Schlehen-Oliven ( die ich jetzt gleich machen werde, damit sie bis Weihnachten fertig zum Verschenken sind

) und, und, und.....
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 8. Nov 2012, 11:10
von Nina
Hmmm, das klingt ja wirklich lecker!

Und sehr schön fotografiert ist es auch, wie man bei amazon sehen kann!
edit: Ich habe es mir gerade bestellt!
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 8. Nov 2012, 11:10
von Bienchen99
Schlehen-Oliven

und warum brauchen die so lange?Crambe, das ist gemein, wo du doch meine Leidenschaft für Kochbücher kennst. Ich brauch dringend ein neues Bücherregal
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 8. Nov 2012, 11:24
von Bienchen99
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 8. Nov 2012, 11:27
von Crambe
Diese Jahreszeiten-Kochbücher aus dem AT-Verlag sind alle sehr empfehlenswert und wunderschön gemacht. ( Bei schönen Büchern werde ich schwach, die kommen noch vor Pflanzen

)
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 8. Nov 2012, 11:30
von Bienchen99
frag mich mal.....vielleicht hätte ich mich nicht Bienchen sondern Bücherwurm nennen sollen

Und noch bin ich standfest, ich hab es mir nicht bestellt[size=0]
noch nicht[/size]
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 8. Nov 2012, 11:36
von Nina
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 8. Nov 2012, 12:18
von Irisfool
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 8. Nov 2012, 13:25
von Bienchen99
Und zum Frühling dann die
Frische Frühlingsküche und zum Sommer die
Leichte Sommerküche
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 17. Dez 2012, 10:03
von michaela
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 17. Dez 2012, 10:10
von michaela
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 17. Dez 2012, 10:46
von Rosenfee
Home made Winter. Das Kochbuch habe ich mir am Wochenende gekauft und bin begeistert!
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 17. Dez 2012, 13:38
von Barbarea vulgaris †
Meine Mutter hatte eines mit organgen Einband aus den 70igern. Maße wie ein Duden-Wörterbuch. Schrifgröße wie in einer billigen Karl-May Ausgabe. In Ehren zerfleddert und belebt. Leider ist es bei einer Küchenrenovierung sprulos verschwunden. Wir hatten es so oft in der Hand, aber niemand kann sich an den Titel oder Autor erinnern...
Stuber: "Ich helf Dir kochen" von 1963
Manfred hat geschrieben:An Austria: Gibt es kein richtig gutes Mehlspeisen-Buch?
Eva Mayer-Bahl "Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel"Süßes und deftiges aus der DonaumonarchieBLV 1990
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 10. Mär 2013, 13:24
von michaela
Moin,Moin!!Mein neuestes.......
http://www.amazon.de/Sweet-Gold-Torten- ... ......sehr zu empfehlen!!!

LG Michaela
Re:Empfehlenswerte Koch- und Backbücher?
Verfasst: 12. Mär 2013, 11:56
von hobbygärtner82
Oh, die Sachen sehen ja lecker aus, aber auch kompleziert. Hast du schon was ausprobiert? Wenn ja, war es schwer oder leicht nachzumachen?