garten-pur

und bei mir gibt´s gleich ofenkartoffeln und spitzkohl mif frecher türkenwurst.

und hier der fotonachtrag

Das sieht sehr gut aus, lubuli! Liebe GrüßeThomas

Vorfreude ...

... und sauleckeres Ergebnis: :DLiebe GrüßeThomas

hier gabs eine einladung von gg zum italiener gegenüber - auf den teller kam pizza mit pferdefleischstreifen und provolone sowie pizza mit pferdefleischstreifen und champignons und rucola. lecker!

Hier gab es Spaghetti Bolognese, die ich in aller Eile zubereitete. (Man erwartete mich schon mit Hunger ).

hört sich obergeil an, aber leider reagier ich auf pferdefleisch allergisch.

war obergeil!

... reagier ich auf pferdefleisch allergisch.

huch?!

atemnot,danach am ganzen korper rote pusteln und ein wahnsinnsjuckreiz.dabei finde ich sauerbraten oder rouladen aus pferdefleisch super.

atemnot,danach am ganzen korper rote pusteln und ein wahnsinnsjuckreiz. ...

weia! von sowas habe ich noch nicht gehört - du arme! *tröst*

danke, aber nicht so tragisch. esse einfach kein pferdefleisch mehr.[size=0]rausgekommen ist das übrigens bei einer tetanusimpfung, serum aus pferd gewonnen, da hab ich in der praxis einen allergischen schock gekriegt.[/size]

Bei uns gab es Zucchinicremesuppe mit Maronen :DUnd Heute Abend Bauernsalat.

mich hat das übrigens auch überrascht und ich habe die füllung auch für mohn gehalten, weil essie so dunkel war...darf ich fragen woher die dunkle tönung kommt?

die dunkle Farbe konmmt von den Dörrbinen

kann man doerrbirnen auch selber herstellen? muessen dazu ganze fruechte genutzt werden?

Ja man kann die Birnen selber dörren, ich halbiere die Früchte, entferne das Kerngehäuse und die Fliege, bei 50 - 60 ° brauchen sie 2 - 3 Tage

oh dann braucht es fuer die naechsten tage ein gutes timing. jetzt liegen grade tomaten auf dem doerrgeraet. und die brauchen auch noch ein bisschen zeit.noch eine kurze frage zu den birnen: ist es gut, wenn ich genau wie bei anderen fruechten, die verfaerben (zum beispiel yakon) die haelften erstmal kurz in zitronenwasser lege? bleibt die schale mit dran?