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Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 6. Aug 2012, 12:43
von Lieschen
Weiterhin Meersalzkartoffeln mit Mojosauce. Das Dessert (gegrillte Datteln im Speckmantel und gegrillte Ananas mit Minzezucker) konnte ich gar nicht so schnell fotografieren, wie es weg war :(.
Machst du die Mojo selbst, und wenn ja, wie?

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 6. Aug 2012, 12:49
von Luna
Ich habe das Lätzchen schon um :D
8) ;DBei mir gab es laumarmer Tintenfischsalat mit Pfifferlingen auf gelben TomatenPfifferlinge: Eigenfund, Tomate: Zitronentomate, Zwiebel: TropeaBild

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 6. Aug 2012, 13:03
von RosaRot
Eine ganz entzückende Farbkomposition, so fein abgestimmt. Und der Geschmack ist bestimmt ebenso... :D

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 6. Aug 2012, 18:19
von Aella
hier gabs paprikageschnetzeltes mit reis. dazu salat mit mais.

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 6. Aug 2012, 20:29
von Quendula
@Lieschen: 500g Tomaten brühen, häuten, entkernen und würfeln (oder fertige Stückchen kaufen). 7 Knoblauchzehen mit etwas Salz und Kräutern ( je 1/2 TL oder etwas mehr Oregano, Thymian, Salbei) zerstampfen. Nach Rezept sollten jetzt 2TL Chilipulver dazu :-X , ich nehme 1/2 und kann nicht über zu wenig Schärfe klagen. Mit 2 EL Sherryessig und 50 ml Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Heute versuchte ich, den samstäglichen Wildreissalat als warmes Gericht zu machen. Es schmeckte aber irgendwie sauer :-\ . Entweder lags an zuviel Essig oder er war kurz vorm Umkippen :P :-[ . Ich hätte viel lieber Aellas Essen gehabt :) .

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 6. Aug 2012, 20:42
von Luna
Eine ganz entzückende Farbkomposition, so fein abgestimmt. Und der Geschmack ist bestimmt ebenso... :D
Herzlichen Dank, es war ein besonderer Genuss :)

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 7. Aug 2012, 11:04
von Luna
Bei mir gibt es bald diesen pikanten FeigenkuchenBild

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 7. Aug 2012, 12:08
von Luna
Fertig! .... dazu gabe es Tomatensalat (Zitronentomate)Bild

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 7. Aug 2012, 12:58
von Quendula
Das gefällt mir wesentlich besser, als das von gestern, Luna ;). Hier gab es Spaghetti mit Zucchini, Tomatenwürfel und Ruccola. Abgeschmeckt mit einem Löffelchen Mojo.

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 7. Aug 2012, 14:48
von Orchidee
Das würde ich auch gerne essen. Den Tintenfisch dagegen würde ich nicht runterbringen.

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 7. Aug 2012, 19:33
von Aella
Ich hätte viel lieber Aellas Essen gehabt :) .
8) :-*dein essen von heute war aber auch nicht zu verachten! :D wir hatten heute einen "sommerlichen" eintopf mit bohnen, zucchini und tomaten aus dem garten. nudeln und würstchen (wiener und kabanossi) waren auch mit drin!parmesan drüber hätte ich noch toll gefunden...war aber leider keiner da :-[ dazu gabs selbstgebackenes bigabrot (so ähnlich wie ciabatta).

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 7. Aug 2012, 19:39
von Kolibri
Ich war heute zu meiner Oma essen, es gab Mehlklöße. :D

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 7. Aug 2012, 19:51
von July
Luna :) :)Der Tintenfisch, LECKER und hinterher dann den Feigenkuchen,ich könnte mich um und rum essen :P :P :PLG von July

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 7. Aug 2012, 20:14
von Lieschen
Glockenblumensalatund gefüllte Zucchini auf Pfifferlingen

Re:Was gibt/gab es im August 2012

Verfasst: 7. Aug 2012, 22:07
von graugrün
Ich war heute zu meiner Oma essen, es gab Mehlklöße. :D
MMmmmmhhhhh!!!Das war immer das leckerste Essen der Welt, Omas Mehlklöße!Gabs Apfelmus dazu oder eingelegte Früchte?Wir machen heute immer zweierlei dazu: Am liebsten eingemachte Mirabellen und einen superwürzigen Salat.LGgraugrün