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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 16. Jul 2017, 00:09
von Tara
Danke - eintrocknen scheint eine gute Lösung!

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 16. Jul 2017, 12:45
von Bienchen99
Hier gab es Rinder braten blumenkohl und Kartoffeln. ...nicht so lecker. Geschmachlos...Krankenhaus essen ::)

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 16. Jul 2017, 22:55
von Tara
Bald kochst Du wieder selbst! :)

Ich hatte Rest-Tortelloni mit durchwachsenen Speckwürfeln angebraten; Eichblatt-Tomatensalat; etwas von dem viel zu süßen Weintrauben-Gelee mit frischen Weintrauben und magerem Yoghurt (so war es nicht nur erträglich, sondern sah sogar nett aus).

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 16. Jul 2017, 23:02
von Alva
Gute Besserung, Bienchen :-*

Hier gabs Ziegenkäse im Feigenbett mit frisch geernteten Feigen. :D

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 17. Jul 2017, 15:10
von Aella
Gute Besserung bienchen, ich hoffe es ist nichts schlimmes!

Gestern nur Döner, weil wir spät heim gekommen sind.

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 17. Jul 2017, 15:39
von Quendula
Selleriekuchen aus Ligurien (Vollkornmürbeteig, Stangensellerie, Zwiebeln, Eier, Sahne, S&P, Muskat, Džjugas)

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 17. Jul 2017, 18:39
von Lieschen
Oh ja, gute Besserung, Bienchen.
Der Kuchen sieht gut aus, Quendula :P
Und die Linguine von Zwerggarten sprechen mich auch durchaus an :P

Wir sind am Wochenende aus Rumänien zurückgekommen. Gestern Mittag gab es nach einem Rundgang durch den Garten gebratene Zucchini, Pellkartoffeln und Salat.

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 17. Jul 2017, 18:40
von Bienchen99
Danke schön :D

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 17. Jul 2017, 18:41
von Lieschen
Gestern Abend gab es Lachs auf Salat beim Italiener.

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 17. Jul 2017, 18:42
von Lieschen
Und heute gab es Gurkensuppe mit geräuchertem Lachs und Lollo rosso.

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 17. Jul 2017, 20:37
von Aella
Oh, wie wars denn in Rumänien? :D

Wir hatten heute Festessen :D
Steak, Süßkartoffelpommes, Gartenbohnen mit Speck und Zucchiniketchup

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 17. Jul 2017, 23:09
von Tara
Ich hatte was Ähnliches wie Aella. Nur anders: 8)

Steak, von dem die Hälfte noch übrig ist (ziemlich zäh, ich hatte aber auch anfangs zu geringe Hitze), Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen (ledrig), Zuckerschoten (nichtssagend). :-X Der Salat war wenigstens gut - mit Orange, und ich hatte was von dem Haselnuß-Petersilienpesto reingemacht, das war eine gute Idee.

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 18. Jul 2017, 08:50
von Kübelgarten
bei uns kommt heute Forelle auf den Grill

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 18. Jul 2017, 09:51
von borragine
Aella: Das sieht wirklich wie ein Festessen aus.
Lieschen: Ich bin auch neugierig, wie es in Rumänien war.
Bienchen: Auch von mir gute Besserung.

Am Freitag gab es Pellkartoffeln mit Butter und Salz, dazu grünen Salat mit vielen Kräutern.
Am Samstag hatten wir gegrillten Schweinebauch mit grünen Bohnen in einem Lardo-Tomaten-Petersilie-Gemisch.
Am Sonntag gab es bei uns auch ein Festessen: Selbstgemachte Tagliatelle mit Fave in einer Tomaten-Lardo-Creme mit Petersilie.
Gestern gab es Gemüsesuppe mit Schweinebauch: Wirsing, Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln, grüne Bohnen und Fave.
Heute gibt es dann die Reste der Gemüsesuppe.
lg, borragine

Re: Was gibt/gab es im Juli 2017

Verfasst: 18. Jul 2017, 13:11
von Quendula
Danke, Lieschen :).


Heute gab es Riesenbovist als Pilzpfanne mit Zwiebeln, Estragonbutter und Chili-Limetten-Butter, S&P, Kümmel, Selleriegrün, Petersilie, Ei.