garten-pur

hier eine tom kha gai allameng

Das sieht schön scharf aus :D - könnte ich grad gut gebrauchen :(.


Hier gab es Buttermilchgetzen (Kartoffeln, Zwiebeln, Buttermilch, Kümmel, Salz, Leinöl, fetten Speck).

wolle tausche?! :D

meine ist schönscharf, die von gg nur schärflich. ;)

Geht nicht - alles alle :-[.

hirschkalbgulasch für morgen gekocht, hälfte ist schon irgendwie weg ;D

in den Weiten des Ofen verschwunden ;)

Gröschtl aus Kartoffeln und Frikadellen

Rindfleischsuppe mit viel Gemüse.

... statt Plätzchen gibts heute zum Kaffee getrocknete Erdbeerscheiben ... 2018 hatte ich soviele Erdbeeren, dass ich welche auf meinem Stoeckli gedörrt habe - ziemlich mühsam, die dünnen Scheibchen wieder vom Gitter zu lösen, aber nun habe ich so eine Art hausgemachte süßsaure Drops in Scheiben :D

zwerggarten hat geschrieben: ↑5. Feb 2019, 23:16

oile hat geschrieben: ↑5. Feb 2019, 11:41Hhm, was macht aus Bratwurstbrät Königsberger Klopse?

wohl das durchgedrehte fleischbrät in klops(klöpschen)form und, nach aellas foto, die (hoffentlich zart zitronierte) halbtransparente sauce und vor allem die kapern. ;)

Sorry, hatte ich überlesen. Und ist genau so wie Zwergo sagt ;D

Gestern hatten wir Senfeier mit Breiten Nudeln (sorry für die Kartoffelverfechter, aber so kenn ichs halt aus der Kindheit...Der Mann hatte Salzkartoffeln dazu) und Ackersalat ;)

Und heute Wegmussgemüse mit Reis

Gebratene Kichererbsen mit Lauch und Tomaten, dazu Bulgur und Endivien- Chicoree- Salat

Kartoffelpuffer

Wir waren beim Griechen

Chinakohl- Porree- Lasagne mit Endivien

Gestern waren wir essen, heute gabs Resteküche. Gebratener Reis mit Gemüse und Steakwürfel