garten-pur

Auf diese Tanja macht ihr mich wirklich neugierig, muss ich auch mal probieren.
Hat jemand Erfahrung mit der Netzgurke Kaiser Alexander? Sie schlägt sich wacker, schmeckt recht gut und ist wirklich gut haltbar. Aber: jede einzelne Frucht von Anfang an war zur Hälfte bitter, die jetzt geernteten sind sogar komplett bitter. Kommt das öfter vor oder hatte ich einfach nur Pech (war nur eine einzige Pflanze)?

Aus den modernen Sorten wurde die Neigung zum bitter werden raus gezüchtet. In den ursprünglichen Sorten ist sie noch vorhanden. Es wird durch Trockenperioden noch verstärkt. Da muss man wohl bei der Wasserversorgung wirklich hinterher sein. Ich kann mich noch erinnern, dass meine Oma jede einzelne Gurke verkostet hat, bevor sie ins Glas oder Topf kam. Zu dieser Zeit lief hier der Regner fast ununterbrochen und trotzdem waren die Gurken teilweise an einem Ende bitter.

Es ist Stress, der dazu neigende Gurken bitter werden lässt. Die häufigsten Gründe für den Stress sind Hitzestress oder Wasserstress.

Die Tanja hängt hier auch noch mit etwa einem Drittel grünem Laub, der Rest der Pflanzen ist braun, die Früchte reifen trotzdem noch nach gelb ab ohne zu faulen oder zu altern, das heißt es gibt dieses Jahr auch wieder frisches Saatgut.

Asinella hat geschrieben: ↑21. Sep 2020, 09:38
Auf diese Tanja macht ihr mich wirklich neugierig, muss ich auch mal probieren.
Hat jemand Erfahrung mit der Netzgurke Kaiser Alexander? Sie schlägt sich wacker, schmeckt recht gut und ist wirklich gut haltbar. Aber: jede einzelne Frucht von Anfang an war zur Hälfte bitter, die jetzt geernteten sind sogar komplett bitter. Kommt das öfter vor oder hatte ich einfach nur Pech (war nur eine einzige Pflanze)?

Ich hab' sie mal gehabt, zusammen mit einigen anderen Sorten. Sie war zwar nicht bitter, aber die Pflanze war überhauptnicht vital, die Blätter sehr rasch abgestorben - das gleiche übrigens bei Tanja. Ist vielleicht nur in meiner Gegend so.

Kommt hier in der Gartenanlage im Oberrheingraben auch regelmäßig bei manchen Gärtnern vor.

Hat also eher was mit der Pflege zu tun, zu früh rausgepflanzt und deswegen zu kalt oder zu früh zu viele Früchte dran gelassen und vieles mehr.

ich hatte meine zweite Gurkensaison dies Jahr (Weinbauklima, Lehm, Kleingarten)

letztes Jahr hatte ich auf Empfehlung einer Freundin eine seeehr robuste Sorte, eine "Russische Gurke", sie hat gewuchert bis zum Schluss, also, Frost , Gurken waren alle bitter, auch in der kühleren Zeit mit Zuwässern, die letzten ca. 10-15 kg hab ich vermodern lassen, ich konnts nicht mehr sehen
sowas wars, der botanische Namen stimmt wohl nicht
https://www.saemereien.ch/gurkensamen-kaufen-russische-gurke-cucumis-melo-bio-samen


dies Jahr hab ich verschiedene Sorten Salatgurken gesät, in 2-3 ANläufen, hauptsache es stand Freilandeignung drauf.

Ich hab ca. 2x die Woche gewässert, keine einzige bitter bisher

neben Tanja auch "Tasty green" und ich-weiß-nicht-mehr, halt aus dem Bau- oder Supermarkt.

aber im Fall der RUssischen Gurke dacht ich, es gibt vielleicht nen Grund, dass die nicht mehr so gängig ist :P , Männe mochte auch die nicht-bitteren so gern, und ich eigentlich auch nicht...

ein paar Pflanzen halten durch, unten sterben Blätter ab, oben wächst sie weiter

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werd ich nächstes Jahr wiederholen, und dann Sorten aufschreiben

Gestern war es soweit. Die 2 Tanjas im Gewächshaus wurden gekillt. Mehltau und Spinnmilben haben ihnen den Rest gegeben, aber eine (sehr leckere) Gurke war noch dran. Erntezeit von Ende Juni, Juli, August, September bis 1. Oktober ;D
Hab sie ausgemessen: 4,60m (+ 2x 1m lange Seitenarme) und 4,65m.

Felcofan hat geschrieben: ↑23. Sep 2020, 17:28

werd ich nächstes Jahr wiederholen, und dann Sorten aufschreiben

vielleicht hast du ja noch die Bestelliste von diesem Jahr? Die Sorten, würden mich sehr interessieren. Ich hatte mir dieses Jahr auch diverse Sorten von Salatgurken bestellt und ausgesät. Ich war leider sehr spät mit der Aussaat, deshalb haben es nur wenige geschafft und die meisten waren dann gar keine Salatgurken :P
Für nächstes Jahr hab ich Saatgut mehltauresistenter Linien aus einer Genbank bestellt. Mal sehen, ob da welche dabei sind...

Also langsam werde ich baff. Noch im Frühsommer über ein schlechtes Gurkenjahr gejammert, dann wurde es aber immer besser. Das Merkwürdige ist aber wie lange es schon anhält. Hier die aktuelle Gurkenernte von heute. Alles Freiland, Gewächshaus haben wir auch nicht. Reife und gute Gurken im Oktober. :o

und sogar eine Melone :)
An Salatgurken versuche ich mich auch, aber bisher waren es eher nicht so lange Sorten. Hier haben sich die Gurken auch wieder gefangen und wachsen wieder, aber für neue Früchte ist es jetzt schon zu kühl.

Dieses Jahr probiere ich folgende Sorten aus:
Iznik F1
Lunchbox F1
Adrian RZ F1
Mertus RZ F1

Jeweils 2 Pflanzen pro Sorte an der Schnur hochgeleitet, Seitentriebe bis auf Kniehöhe komplett weg, danach je nach Witterung auf 1-2 Blatt gekürzt. Triebspitze nicht angeschnitten, macht meiner Meinung nach im ungeschützten Freiland nicht wirklich Sinn.
Vorfrucht Frühkartoffeln, Zwischenfrucht Sandhafer. Grunddüngung Hühnermist, Kopfdüngung nach Bedarf und Symptomatik/Wuchs.

Ziel: 300 Gurken von 8 Pflanzen

thuja hat geschrieben: ↑8. Jan 2021, 12:30
Dieses Jahr probiere ich folgende Sorten aus:
Iznik F1
Lunchbox F1
Adrian RZ F1
Mertus RZ F1

Jeweils 2 Pflanzen pro Sorte an der Schnur hochgeleitet, Seitentriebe bis auf Kniehöhe komplett weg, danach je nach Witterung auf 1-2 Blatt gekürzt. Triebspitze nicht angeschnitten, macht meiner Meinung nach im ungeschützten Freiland nicht wirklich Sinn.
Vorfrucht Frühkartoffeln, Zwischenfrucht Sandhafer. Grunddüngung Hühnermist, Kopfdüngung nach Bedarf und Symptomatik/Wuchs.



Ziel: 300 Gurken von 8 Pflanzen

Das liest sich ja sehr gut wie du das machen willst ;)

Ich mache 3 Sorten Gurken:
Snackgurke Calypso F1
Schlangengurke Telegraph
und die armenische Gurke,
vielleicht auch noch bischen Delikateßgurke für Schmorgurke

Die Telegraph und armenische kommen in mein neues Erdgewächshaus an einem Gitter dürfen sie dort klettern,
die anderen draußen

Das System hat sich beim Systemvergleich herauskristallisiert und danach die Jahre bewährt.

Als Schmorgurke wird es hier wieder die Tanja geben, am Baustahlgitter.

Andere Slicer oder Landgurken-Sorten stehen noch nicht endgültig fest. Werden aber auch an der Schnur am Gerüst hochgezogen.

Tanja steht in einem separaten Garten wegen Abstand und Samengewinnung.