Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 11:37
In Thüringen: Ditscher oder auch Deitscher; im Fränkischen müssten sie wohl ähnlich genannt werden.
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was gibts oder gabs heute im Januar 2010
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 11:56
Heute hat meine Mum Schnitzel gemacht, ein Klassiker in der Küche
Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 19:19
hier das fehlende bild von gestern:hähnchenbrust in zwiebelsahnesoße aus dem ofen, mit nudeln und salat
Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 19:19
und gerade gabs geschmorte hasenschlegel mit pfefferrahmsoße, dazu schupfnudeln und schwarzwurzeln 
pappsatt.... 
pappsatt.... Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 22:52
ich hatte Besuch, nach dem Frühstück lockte uns das tolle Wetter in die Berge[td][galerie pid=60932][/galerie][/td]
nicht auf die vollen Ski-Pisten sondern zu einem Winter-Spaziergang und in ein gute Lokal 
8)Erst haben wir uns für die überbackenen Jakobsmuscheln entschieden[td][galerie pid=60931][/galerie][/td]
danach Rinderfiletspitz mit Nudeln und Hirschpfeffer mit Spätzli[td][galerie pid=60930][/galerie][/td] [td][galerie pid=60929][/galerie][/td]
8)Erst haben wir uns für die überbackenen Jakobsmuscheln entschiedenRe:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 23:00
Hier ordinäres Gulasch, weniger scharf, wegen der Kidis.
Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 23:02
@Aella & LunaWow, klasse! Heute gabs im Spielcasino Glückssalat mit Riesengarnelen.
Heute gabs im Spielcasino Glückssalat mit Riesengarnelen.Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 23:07
luna, ich freue mich für euch! *mjam*
Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 23:08
gg hat mich heute eingeladen...
Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 31. Jan 2010, 23:19
Hallo noch malStimmt, Kartoffelreibekuchen, auch Kartoffelpuffer, auf oberpfälzisch.Jap ich weiß was du meinst, übersetzt glaub ich heisst es Kartoffelreibekuchen oder? Rösti? Was beschreibt es besser?
,wenn ich mal fragen darf : was nimmst Du dafür ?Bei mir : Geriebene Kartoffel , eine Zwiebel, Eier sowie eine Priese Salz . Evtl.hat jeder sein eigenes Rezept ?!Man lernt nie aus 
.MfG. Wolfgang.Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 1. Feb 2010, 01:06
Samstag gab es Leberknödelsuppe mit "Riwwelin"Sonntag Kartoffel-Bärlauch-Gratin.
Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 1. Feb 2010, 01:07
riwwelin? 
Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 1. Feb 2010, 01:22
Ich habe keine Ahnung wie die Dinger heißen, wir sagen so zu dieser Suppeneinlage.Es wird ein Ei zusammen mit so viel Mehl verrührt und zum Schluß mit zwischen den Fingern zerrieben (reiben=riwweln ) bis es kleine Krümmel sind. Die landen dann in der Suppe und sehen aus wie kleine Spätzle.
) bis es kleine Krümmel sind. Die landen dann in der Suppe und sehen aus wie kleine Spätzle.Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 1. Feb 2010, 01:34
... bei uns heissen sie "Riebeli"
Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010
Verfasst: 1. Feb 2010, 01:42
davon habe ich noch nie gehört - aber ich werde das mal bei einer nächsten suppe/brühe probieren!