garten-pur

Nein, Klostergurke.

hab gar nicht gewusst, dass es so viele gurkensorten gibt

bei mir leiden die Pflanzen derzeit unter staunassem Boden.

ich habs im tomatenfaden gelesen

So sieht das derzeit bei den Bohnen und Gurken aus Die Klostergurke kann ich ansonsten nur empfehlen, sie trägt sehr üppig und wenn man sie goldgelb werden läßt, schmecken die Kerne ein wenig süß. Man kann sie aber auch vorher grüner ernten, dann schmeckt sie wie eine normale Salatgurke.

@frida, das ist aber nicht der neue Garten, oder?Geerntet habe ich das...

und das...

tomaten fürs abendessen

@frida, das ist aber nicht der neue Garten, oder?

Nein, das ist der alte Garten, ich würde mir sonst die Kugel geben.

Bohnen und Gurken - wie ich finde eine hübsche Farbkombination:

Finde ich auch

... Salat, Broccoli, die ersten Bohnen und bunter Mangold

Fenchel, Tomaten.....nicht alle sind dahin und Zucchini und Kürbis und Gurken und jetzt geht es ans einmachen, nachdem ich viele schöne Rezepte aus der Gartenküche habe.

Tomaten, Chili, Basilikum, Schnittknoblauch und eine Minimöhre :-[Und dazu eine kleine Schale mit den ersten Haselnüssen, die uns das Eichhörnchen runtergeworfen und damit übriggelassen hat.

Nachdem ich heute alle letzten Tomaten ohne Ernte gerodet und dem Grünabfall zugeführt habe, freut es mich um so mehr, dass plötzlich im Blumenbeet etwas auftauchte, was ich dort gar nicht vermutet hätte. Obwohl ich alle abgezählten Pflanzkartoffeln wie meinen Augapfel gehütet habe, hat sich doch da im Staudenstreifen neben dem neu gepflanzten Hibiskus eine Kartoffel etabliert, ich hätte schwören können, aus den Resten im Kompost, aber sie ist rosa, rosa Kartoffeln kaufte ich im letzten Jahr nicht, die sechs Pflanzkartoffeln in rosa wuchsen dort, wo sie sollten, aber was soll es, eine nette Überraschung, gesund scheinen sie zu sein, probieren tn wir sie in den nächsten Tagen, hab´ mich einfach nur gefreut, die Dicke wiegt über 400 g!

das Übliche...

heute geerntet:mangold, bunte karotten, frühlingszwiebel, inkagurken und die erste cocozelle von tripolis. alles fürs abendessen

mich würde mal intressieren, was du mit den inkagurken machst? wie auf deinem bild gezeigt, sind sie schon reif mit kernen

also die kleinen (etwa olivengroß) wandern meisst direkt in den mund oder sie wandern mit in den salat.mit solchen, wie auf dem bild zu sehen, geht das roh nicht mehr. haut zu zäh und kerne hart, wie du schon sagst.die schneide ich dann in viertel und entferne die kerne innen.die werden dann einfach mit ins mischgemüse geworfen,durchs anbraten oder dünsten werden sie wieder wunderbar und sind in dieser größe noch gut zu verbrauchen.