Seite 7 von 12
Re:Madeira im Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 07:58
von Luna
die kulinarische Seite

erst ein Sardellen-Bruschetta mit roten Zwiebeln

ein Fisch-Carpaccio (leider sieht man den Fisch auf dem weissen Teller kaum

)

Degenfisch mit Banane auf Gemüse und Passionsfruchtsauce

und zum Schluss
Papos de Anjo lauwarm serviert mit einem Zimt-Orangen-Sirup

Re:Madeira im Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 08:04
von Luna
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 09:57
von Nina
Luna, das sind tolle Impressionen!
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 10:05
von thomas
Sehr schöner, rundum interessanter Bericht, vielen Dank!Maderia kann man sich offenbar gut für diese Jahreszeit vormerken. Passt auf, nächstes Jahr um diese Zeit gibt's einen Forums-Ansturm auf Madeira ...

Liebe Grüße Thomas
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 10:08
von Irisfool
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 10:17
von Gartenlady
herrlich, Luna
das wäre langsam auch was für mich
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 10:23
von Irisfool
Hab mal schnell gegoogelt, das ist massgeschneidert

;)Selbst die Temperaturen ungefähr wie in Sharm el Sheik und wahrscheinlich "anschlagsicherer" als das Möwenpick da....

Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 11:08
von Luna
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 11:10
von Luna
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 14:01
von Luna
noch einen kulinarischen Höhepunkt aus dem "Schlauch"-Restaurant "Club Naval do Funchal" am Lido, ab 21 Uhr wird es laut, weil da die "Madeirer" mit Kind und Kegel zum Nachtessen kommen Die Küche eher puristisch aber dafür typisch

, so dass ich erst nach dem 3. Bissen an ein Bild gedacht habe

kurzgebratenes Fleisch mit Bohnen-Reis

Degenfisch mit einem "Brot-Gemüse-Brei", wohl eine einmalige Gaumenfreude (auch wenn's nicht so aussieht)

"Flan" caramel pur

... ich mach mal eine kleine Pause und wühl mich inzwischen durch die anderen Bilder
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 14:30
von callis
Luna,danke für die Bilder. Da werden Erinnerungen wach :DBist du denn auch von Monte runtergerodelt? ;)Schade, dass ich bei meinem letzten Aufenthalt dort vor 5 Jahren noch keine Digikamera hatte. Ich habe sooo viiiele Papierbilder.
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 14:39
von Luna
Bist du denn auch von Monte runtergerodelt?

.. nein, das war mir zu abenteuerlich, ich lenke gerne selbst

, egal ob Schlitten, Tandem, Auto oder .....
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 14:41
von callis
Ich hab es auch nie getan. Wollte keinen von den Männern die ganze Zeit im Nacken haben.

Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 14:51
von Luna
Re:Madeira im November / Dezember
Verfasst: 4. Jan 2007, 15:08
von Gartenlady
Die Küche eher puristisch aber dafür typisch

, so dass ich erst nach dem 3. Bissen an ein Bild gedacht habe

dass Du überhaupt an ein Foto gedacht hast, macht deutlich, wo Deine Vorlieben sind