garten-pur

@Lieschen:Bei Dir käme ich auch als Vegetarier durch. Deine Gerichte sehen immer sehr lecker aus!!

Ich war heute zu meiner Oma essen, es gab Mehlklöße.

MMmmmmhhhhh!!!Das war immer das leckerste Essen der Welt, Omas Mehlklöße!Gabs Apfelmus dazu oder eingelegte Früchte?

Apfelkompott! Zu Mehlklößen gehört einfach Apfelkompott. Und Bratkartoffeln.

... Den Tintenfisch dagegen würde ich nicht runterbringen.

witzig, gestern hatte ich spontan eine fischsuppe - und siehe da: überraschung!

heute gabs schnelle küchenreste...

Bei mir gab es Matjesbrot (selbstgebacken) mit eigenen Tomaten und Zwiebeln.

wie geht matjesbrot?! oder war das brot zum matjes selbstgebacken?

Letzteres

wie geht matjesbrot?!

man nehme frischen Brotteig und wickle ihn um einen Matjes herum. Bitte achte darauf, dass kein Fisch rausguckt. Dann wie gehabt abbacken und genießen. ;)Hier gab es bunten Gemüsemix mit Zucchini, Stangensellerie, Zwiebel, Möhre, Kartoffel, Tomaten und Knoblauch.

Bei Matjesbrötchen hätt sich niemand was gefragt, oder?

Naja, bei dem Matjesbrötchen ist ja hinreichend bekannt, dass der Fisch vorm einwickeln und backen gerollt werden muss. Daher wird dann eher auf den Rollmops zurückgegriffen, dann entfällt dieser Arbeitsschritt.

;DDafür gibt es demnächst Nudeln mit rotem Pesto und frischen Tomatenwürfeln. Ich habe eine Tomatenschwemme, weil alles gleichzeitig reif wird...

heute gibt es Moussaka:Vorbereitung und vor dem Backen.[td][url=https://picasaweb.google.com/lh/photo/12CNvtc50dpY9s2oIYCc4sW4oRNsprAIhxGrH1Y3ARg?feat=directlink][img]https://lh5.googleusercontent.com/-VAh0_OxYzVQ/UCKjaDmK_-I/AAAAAAAAA94/c_XfFoMNo7o/s144/Moussaka%25201%2520DSCN9991.JPG[/img][/url][/td][td][url=https://picasaweb.google.com/lh/photo/VpSi-LUOWrmZPQL1bNX8VsW4oRNsprAIhxGrH1Y3ARg?feat=directlink][img]https://lh4.googleusercontent.com/-xS_gu3RLB60/UCKjsl2HYtI/AAAAAAAAA-M/dvYeQOxVYEs/s144/Moussaka%25202%2520DSCN9992.JPG[/img][/url][/td][td][url=https://picasaweb.google.com/lh/photo/f_mmkgccvgQx9XaCj_bdrsW4oRNsprAIhxGrH1Y3ARg?feat=directlink][img]https://lh5.googleusercontent.com/-wTD4kN_Vvi4/UCKjpuCw_UI/AAAAAAAAA-E/i8Y8KFNetTM/s144/Moussaka%25203%2520DSCN9993.JPG[/img][/url][/td]

Tomatenschwemme,

*neid*pearl: wann ist es fertig?

jetzt hat es gepiiipt. Ich bin gespannt.

pearl: wann ist es fertig?

ich komm mit wir hatten heute nur den rest eintopf von gestern. dieses mal mit einem löffel frischkäse eingerührt.