garten-pur

Bei uns gab es gestern Kartoffelgulasch und heute Mittag haben wir eine schnelle Reispfanne gemacht.

Und ich möchte auch gerne ein paar Bilder vom Forumsbuffet sehen......Bei uns gab es diese Woche (allerdings alles ohne Photo):Dienstag: eine köstliche Hühnersuppe mit Reis und weißem Spargel.Mittwoch: Penne all' arrabiata, da es schnell gehen musste.Donnerstag: Da ich Mittwoch nicht mehr zum Einkaufen gekommen bin, habe ich ein Stück gefrorenes Lammfleisch sowie selber gemachten Lammfond aus der Gefriere geholt und habe ein Lammragout gekocht; dazu gab es frische Tagliatelle.Freitag: Penne rigate mit dem restlichen Lammragout.lg, borragine

Und ich möchte auch gerne ein paar Bilder vom Forumsbuffet sehen...... ...

wieder keine bilder, nur gieriges geraffe der allerköstlichsten köstlichkeiten.

Und ich möchte auch gerne ein paar Bilder vom Forumsbuffet sehen...... ...

wieder keine bilder, nur gieriges geraffe der allerköstlichsten köstlichkeiten.

:(gestern gabs auf dem wochenmarkt "lammhäxle". noch nie probiert, noch nie gekocht. also einfach mal mitgenommen. zuhause ein rezept dazu gesucht und grob danach zubereitet.ach du meine güte war das lecker dazu gabs dann grüne bohnen mit bärlauch und ofenkartoffeln.

Nach all dem wunderbsren Essen auf dem Forumstreffen erwog ich schon "leichte" Küche. Aber GG hat fürsorglich den eingefrorenen Lammrücken aus dem Gefrierschrank geholt. Jetzt schmurgelt der im Ofen vor sich hin.

Hummus, Salat und Fladenbrot

Heute gab es Spargel aus der Pfanne mit Salzkartoffeln und Stremellachs, dazu Postelein mit Tomaten.

maischollenfilets mit salzkartoffeln, petersiliensoße und salat

Aella hat geschrieben:und gestern gabs flammkuchen mit cocktailtomatensalat

Gefällt mir beides ausgesprochen gut, Aella

Hummus, Salat und Fladenbrot

Und das ist auch was für mich

Hier gab es heute Suppe aus dem Spargelwasser von gestern mit Nudeln, Spargelstückchen und Fleischklößchen. Dazu gab es Baguette und Salat.

Bei uns gab es am Samstag Wildschweinrückensteaks mit grünen Bohnen mit Pancetta und Petersilie.

Gestern gab es einen griechischen Lammhack-Spinat-Schmortopf mit Joghurt.lg, borragine

Gestern gab es einen griechischen Lammhack-Spinat-Schmortopf mit Joghurt.lg, borragine

Der sieht aber lecker aus, Borragine. Mmmhh

Danke Lieschen, es war auch so lecker!

Oh ja, der Schmortopf sieht wirklich toll aus .Tut mir leid, hab beim Forumstreffen auch kein Essen fotografiert . Dafür kann ich berichten, dass wir zwei Buffets hatten ~ ein Süßes und ein Herzhaftes. Dazu gab es Lammeintopf (so ziemlich alles Connis eigene Ernte), feurige Möhren-Ingwer-Suppe und noch eine Suppe, die ich dann nicht mehr schaffte .Da ich gestern vom restlichen Brot einpackte, stand ich zu Hause vor einem Problem. Da waren nämlich noch zwei, schon etwas altbackene Brote, die von woanders her kamen . Also die frischeren eingefroren, das weichere zum Abend aufgeschnitten und das quietschende zu Mittagessen verarbeitet . Es gab türkischen Brotauflauf. Lecker, gab es zum Abend gleich nochmal.