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Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 10. Nov 2015, 17:34
von marcu
:o Wo finde ich ein Rezept zu den Apfelrosen???

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 10. Nov 2015, 17:39
von Junebug
am sonntag gebacken: apple roses. macht relativ wenig arbeit und mords was her. und schmeckt.
Hier! :D

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 10. Nov 2015, 18:58
von Bienchen99
bei uns gabs Tortilla-Auflauf nach eigenem Rezept :Dbissel rumgesaut auf dem Teller :-[

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 10. Nov 2015, 19:00
von marcu
8) Oh - vielen lieben Dank; ich habe das wohl übersehen - ich drucke es gleich aus! (Geändert - ich hab's mir unter Favoriten gesetzt)

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 10. Nov 2015, 19:14
von Aella
sieht lecker aus bienchen :Dtortillafladen mit chili con carne geschichtet und dann mit käse überbacken? oder wie geht das?wir hatten gestern risotto mit blattspinat und lachs

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 10. Nov 2015, 19:16
von Aella
und heute pfannkuchen mit pilzrahm und gurkensalat

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 10. Nov 2015, 20:24
von Quendula
Letztere ließen sich prima rollen
Danke fürs Experimentieren :D. Dann werde ich das auch so machen.
martina 2 hat geschrieben:Das sieht nach liebevollem Festessen aus und nicht nach Resten :D Die Lamm-Gewürzmischung klingt sehr fein!
Herzlichen Dank :). Hier das Rezept ;).Aella, fein. Ich nähme gerne beides.Hier gab es Nudeln mit Soße. In die Soße kam neben den üblichen Verdächtigen (pass Tomaten, Frischkäse, Knoblauch, Zwiebel) eine große Ecke Camembert. Passte sehr gut :).Bald hab ich es geschafft und der Weichkäse ist alle ;D. Musste akut vier Stück verarbeiten, da ich es verpasste, die Käseschachteln übers Jahr zu sammeln ::). Einer ist noch übrig...

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 10. Nov 2015, 21:29
von Rieke
Quitten-Möhren-Curry mit Kokosmilch, dazu Reis und gebratenen scharfen Räuchertofu.

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 10. Nov 2015, 21:34
von Bienchen99
sieht lecker aus bienchen :Dtortillafladen mit chili con carne geschichtet und dann mit käse überbacken? oder wie geht das?
ja genau, hab ich in der Springform gemacht. Es läuft auch keine Soße raus. Die Tortilla saugen das alles auf. Mein Sohn meinte schon, das wären Nudeln. Man merkt kaum einen Unterschied. Total lecker ist das :D

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 11. Nov 2015, 14:23
von martina 2
Hier gab es ein urwienerisches Essen: Kohl/Wirsinggemüse mit gebratener Wurst (Pariserkranzl) und frischem Brot. Mit Kartoffeln und Knoblauch drinnen, in D würde man es wahrscheinlich "Stampf" nennen ;)

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 11. Nov 2015, 18:24
von martina 2
Das sieht nach liebevollem Festessen aus und nicht nach Resten :D Die Lamm-Gewürzmischung klingt sehr fein!
Herzlichen Dank :). Hier das Rezept ;).
Danke dir, das wird demnächst einmal gemacht. Stimmt, Tajine haben mit unseren gängigen Eintöpfen nichts gemeinsam ;)

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 11. Nov 2015, 19:23
von Aella
danke bienchen, das versuch ich auch mal :Dmach doch panierten camembert mit preiselbeeren für die takis daraus :Doder einfach deckel abschneiden, ab in den ofen bis er flüssig ist und baguettestücke reintunken :Phier gabs heute hühnerfrikasse mit schwarzwurzeln drin und dazu wahlweise reis oder breite nudeln. dazu endiviensalat. bild zeig ich die tage mal.

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 11. Nov 2015, 19:56
von Bienchen99
heute gabs die Reste vom Tortilla-Auflauf. Dabei hab ich mir gedacht, das der auch ideal als Fingerfood wäre. Wenn der kalt ist, läßt der sich in kleine Würfel schneiden, ein kleines Holzstäbchen durch und fertig :DIch glaub, das probier ich mal zu Silvester :D

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 11. Nov 2015, 20:03
von hymenocallis
Hier gab es ein urwienerisches Essen: Kohl/Wirsinggemüse mit gebratener Wurst (Pariserkranzl) und frischem Brot. Mit Kartoffeln und Knoblauch drinnen, in D würde man es wahrscheinlich "Stampf" nennen ;)
;D ;D ;DNormalerweise lese ich hier ja nur mit, wenn mir nichts zum Kochen einfällt - Kohlgemüse wie Du es beschreibst, ist auch in der Steiermark seit Urgroßmutters Zeiten beliebt (hier oft mit Braunschweiger oder Krainer Wurst).Hier gab es heute auch österreichische Hausmannskost - Lungenstrudelsuppe und danach Marmeladepalatschinken. LG

Re: Was gibt/gab es im November 2015

Verfasst: 11. Nov 2015, 20:05
von Bienchen99
Lunge :o :o