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Nicht totzukriegen, der blöde Bärlauch. Dabei stammt der samt und sonders vom Vorjahr.

Du darfst Bärlauch gern durch Schnittlauch ersetzen.Auch Zwiebelgrün hätt ich schon reichlich.

Nicht totzukriegen, der blöde Bärlauch. Dabei stammt der samt und sonders vom Vorjahr.

Warum willst du den Bärlauch tot kriegen?

Warum willst du den Bärlauch tot kriegen?

Im Wald ist er ok. Dass es nun im Laden Bärlauchschinken, Bärlauchjoghurt, Bärlauchsmoothie, Bärlauchravioli, Bärlauchtee und und was der Grässlichkeiten mehr sind gibt, haben wir dem bärlauchsüchtigen Teil der Menschheit zu verdanken, fast nur aus Weibchen bestehend. Merke: ein richtiger Mann isst, wenn es notwendig ist, Knoblauch!

Blödsinn >:(aber ich brauch auch nicht durchgehend im Jahr irgendwelche Produkte mit Bärlauch. Das ist wie mit Spargel. Den brauch ich auch nur im Frühling

Dass es nun im Laden Bärlauchschinken, Bärlauchjoghurt, Bärlauchsmoothie, Bärlauchravioli, Bärlauchtee und und was der Grässlichkeiten mehr sind gibt, ...

Na, da sind wir uns einig, das finde ich alles auch supergrässlich. Aber frischen Bärlauch selbst verwenden finde ich prima.

Hier gibt es heute Milchreis mit einer roten Soße (aus passierten roten und grünen Johannisbeeren, schwarzen Stachelbeeren, Himbeeren - die vorjährige Ernte im TK muss dringend reduziert werden)

bei uns ist das essen wegen der defekten spülmaschine derzeit dermaßen unspektakulär, dass sich nicht mal ein foto lohnt...sonntag wurde pizza bestellt, montag waren wir im biergarten essen, ich hatte schnitzel mit pommes. gestern gabs rührei mit salat und brezeln. so wenig geschirr wie möglich benutzen heißt die devise

Sahnehering mit Kartoffeln

Bratkartoffeln mit Ei

Bei mir gibt es Nudeln mit dem letzten Restchen Spargel, Karotten, Käse und Speck. Dazu einen Salat mit ganz viel frischen Kräutern.

Kartoffelpuffer und Apfelmus

Ochsenbäckchen mit Nudeln

Nachtrag zu gestern: Salzkartoffeln mit Hähnchen und Zucchini süß-sauer.

Und heute gab es Reis, Broccoli und "Schlemmerfilet Brokkoli Mandel". Interessanterweise ohne Aluassiette, dafür in einer Pappschale .