garten-pur

oile hat geschrieben: ↑17. Nov 2018, 23:15
Beweisfoto. Nach Dekoreischn stand mir nicht der Sinn. [/quote]

Das sieht auch ohne Dekoreischn lecker aus!

[quote author=Zausel link=topic=64100.msg3198404#msg3198404 date=1542544886]
Das Essen war lecker und der Abt dann auch "fußwarm". :D

Dieser Abt hatte tatsächlich einen warmen Fuß! ;)

Toll :D ich nutze auch bei Kälte jeden Sonnenstrahl aus :D heute mit Cappuccino und Schokoladenerdnussbuttermarmorgugelhupf (was für ein Wort 8)) mit Sahne auf der Terrasse darüber sinniert ob ich nun noch ein Beet graben soll oder nicht ;D

Und gerade Käsefondue und Gartenradicchiosalat mit Fenchel

Gestern waren wir beim Inder: Spinat- Dhal

Spaghettikürbis mit Gorgonzola, Reis und Endivien

Ich habe heute zu Wildschweinbratwurst Ofenkürbis gereicht: Kürbis (Butternut) in ca. 1cm dicke Stücke schneiden, mit Olivenöl, zerdücktem Knoblauch, fein gehacktem Ají amarillo marinieren, salzen und bei 180 - 200 Grad backen. Dazu gab es noch einen bunten Salat.

Der Kürbis war oberlecker.

Wir hatten Hähnchen mit Zitrone und Kräutern gefüllt, Ofengemüse (lila Kartoffeln, Süßkartoffel und Rosenkohl, Knoblauchquark und Radicchiosalat

Schaut gut aus :D

Ein Nachtrag vom Samstag: Kohl/Wirsingsuppe, Hirseauflauf mit Äpfeln, Zimt und Kardamom und Preiselbeersaft:

Ansonsten wetterbedingtes Essen: Sonntag Paprikahendl mit Reis und Chinakohl, gestern scharfes Erdäfelkürbisgulasch und heute Saibling auf Linsen, dazu Endiviensalat und Toscanabrot:

Wirsingrouladen mit Kartoffeln :)

Ich hab Fleischküchle gemacht. (Danach muss ich immer duschen weil Haare und Klamotten stinken ::) ) die gabs auf Brötchen mit Salat, Zwiebeln und Tomaten

Rosenkohl- Kartoffel- Auflauf mit Lachs, dazu Feldsalat mit Tomaten

Pasta mit Champignons und Brokkoli mit Gorgonzolasoße, dazu Gurkensalat

Aella hat geschrieben: ↑20. Nov 2018, 18:56
Ich hab Fleischküchle gemacht. (Danach muss ich immer duschen weil Haare und Klamotten stinken ::) ) die gabs auf Brötchen mit Salat, Zwiebeln und Tomaten

Da muß man aber die Klappe ziemlich weit aufreißen. ;) :D

Heute gibt es eins meiner Lieblingsessen: gefüllte Paprikaschoten. Wir haben den neulich geernteten Rest gefüllt, es sind eher Schötchen als Schoten. Für die Tomatensosse habe ich die eingefrorenen Burratinos genommen. Jetzt bleibt nur noch abwarten, bis das Essen fertig ist, und solange die Küche aufräumen.