garten-pur

Ja die hat Seitentriebe gebildet, ich war auch ganz erstaunt.

Wirsing mag ich auch :) hier gibt es heute Lauchcremesuppe, bin etwas unkreativ ;)

Gestern Antipasti beim Italiener

Heute haben wir beim Spaziergang Pilze gefunden: Steinpilze, Marinenröhrlinge, Birkenröhrlinge und Parasole. Die gab's mit Lauchzwiebeln in einer Maccheronipfanne

Lieschen hat geschrieben: ↑9. Sep 2020, 19:53
... Marinenröhrlinge,...

Du wohnst am Meer? ;D

Hier stolpert man auch förmlich über Steinpilze. Selten so viel bei uns gesehen. Aber es rennen auch Heerscharen rum und sammeln alles ein. Da gibts manch bittere Suppe da sie die Gallenröhrlinge auch mitnehmen ;).

Amur hat geschrieben: ↑9. Sep 2020, 21:03

Lieschen hat geschrieben: ↑9. Sep 2020, 19:53
... Marinenröhrlinge,...

Du wohnst am Meer? ;D

:D Wieder eine der genialen Autokorrekturen von Lieschen Smartie (?)
Ich habe beide schon vermisst. ;) :)
Man sollte die irgendwo sammeln!

wir hatten gestern aus der Freiluftküche Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder auch Quittenmus

.

Das ist so gemein :( hier ist es knüppeltrocken, da wächst kein Pilz..

Obwohl stimmt nicht ganz, gestern habe ich Champignons auf der Kuhweide gesammelt.

GG war in seinem Pilzwald ... nicht einen hat er mitgebracht/gefunden

Es muss noch ein paar Mal ordentlich regnen, dann die Temperaturen halten und dann könnte es was werden - ich habe Hoffnung ;)

Heute gibt es Fisch, Kartoffel-Selleripüree, Bohnengemüse und für mich Fenchel :)

Und ich habe schon die ersten Kürbisse gekauft :)

wir grillen Wildsaufilet-Spieß und Lammkotlett

Hier ist es wirklich extrem. Allerdings bei der Hitze und ohne Regen ists gleich vollends vorbei. Heut mittag am Waldrand standen ganz offen Riesen Steinpilze. Goldröhlinge auch ohne Ende. Dafür waren von den Maronen relativ viel wurmig. Aber unser Vorrat ist voll.

Hach ich bin immer neidisch auf eure Steinpilze....

Gestern gebratene Nudeln mit Gartenmangold, drüber ein Spiegelei

Und heute Steak, Kartoffeln und Cole Slaw

h hat geschrieben: ↑9. Sep 2020, 21:22

Amur hat geschrieben: ↑9. Sep 2020, 21:03

Lieschen hat geschrieben: ↑9. Sep 2020, 19:53
... Marinenröhrlinge,...

Du wohnst am Meer? ;D

:D Wieder eine der genialen Autokorrekturen von Lieschen Smartie (?)
Ich habe beide schon vermisst. ;) :)
Man sollte die irgendwo sammeln!

;)