Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 9. Jul 2026, 22:15
Nee, so gar nicht.
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was gibt/gab es im Juli 2026
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Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 9. Jul 2026, 22:18
Super!!!Effi-B hat geschrieben: ↑9. Jul 2026, 21:55 Das klang zu gut, ich musste danach wühlen. Im The Guardian ist das Rezept frei zugänglich:
https://www.theguardian.com/food/2024/o ... ckpea-stew
Da gibt es ja jede Menge: Über 797 Ergebnisse für Yotam Ottolenghi Rezepte
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 9. Jul 2026, 22:19
Danke, Effi!
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 9. Jul 2026, 22:19
Ja! 
Gibt‘s dieses Wochenende, wenn möglich allerdings mit frischen Bohnen.
Gibt‘s dieses Wochenende, wenn möglich allerdings mit frischen Bohnen.
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 9. Jul 2026, 22:48
Der Bohnensalat sieht toll aus, allerdings wieder Ottolenghitypisch tausend Zutaten. War das Rezept in der Zeitschrift Wochenmarkt?
Bei Lieschen hat die Autokorrektur wieder witzig zugeschlagen: sie hatte Linguistik auf dem Teller und bei einem Salat kam der Friseur auch rein
Bei Lieschen hat die Autokorrektur wieder witzig zugeschlagen: sie hatte Linguistik auf dem Teller und bei einem Salat kam der Friseur auch rein
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 9. Jul 2026, 22:55
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 9. Jul 2026, 22:56
Bratreis mit Parasolen und Porree, Spielehersteller und Friseesalat
.
Nina, mir hat der Salat auch so gut gefallen, daß ich gegoogelt und dabei eine interessante Entdeckung gemacht habe: KI pfeift sich nix um Schranken
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 9. Jul 2026, 23:42
Wir hatten Kaninchenbraten, ganz klassisch - und Schmorgurken und Kartoffeln.
Ja, es ist Urlaub! 
Ja, es ist Urlaub! Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 10. Jul 2026, 00:04
Ein großer Salat mit Ei und gegrilltem Pangasius... dazu Baguette und ein Merlot auf der Terrasse.
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 10. Jul 2026, 09:56
Wenn du es einfacher magst: Für ein Rezept in meinem alten Italienischen Kochbuch werden weisse Bohnen eingeweicht, gekocht, mit Zwiebel, Zitronensaft, Pfeffer und O-Öl mariniert und mit Thunfisch gemischt. Ebenso mit frischen grünen Bohnen. Tomaten als Garnitur: Toskanischer BohnensalatGartenlady hat geschrieben: ↑9. Jul 2026, 22:48 Der Bohnensalat sieht toll aus, allerdings wieder Ottolenghitypisch tausend Zutaten. War das Rezept in der Zeitschrift Wochenmarkt?
Bei Lieschen hat die Autokorrektur wieder witzig zugeschlagen: sie hatte Linguistik auf dem Teller und bei einem Salat kam der Friseur auch rein
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 10. Jul 2026, 10:14
Bohnen-Kartoffelsalat, lauwarm bis kalt essen.
Kartoffeln, Bohnen, Essig, Salz, Pfeffer. Wer mehr Geschmack haben möchte mit Olivenöl, wer es gesund haben möchte, Rapsöl.
Frisches (grünes) Olivenöl gibts gerade keins, vom Raps beginnt aktuell die Ernte.
Kartoffeln, Bohnen, Essig, Salz, Pfeffer. Wer mehr Geschmack haben möchte mit Olivenöl, wer es gesund haben möchte, Rapsöl.
Frisches (grünes) Olivenöl gibts gerade keins, vom Raps beginnt aktuell die Ernte.
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 10. Jul 2026, 10:27
Der toskanische Bohnensalat sieht aber neben der Ottolenghi Version doch ein wenig langweilig aus. Ottolenghi ist mir vermutlich zu aufwendig, aber es geht nicht um Bohnen, sondern um eine Köstlichkeit mit Bohnen. Sonst eben keine Bohnen
Bei mir gab es vorgestern eine Bolognese, die ich nicht mit Hackfleisch, sondern mit einem gut abgehangenen Hüftsteak, mit dem Messer zerkleinert, gemacht habe. Das fand ich wesentlich besser als die Hackfleischversion.
Heute ist Brokkolicremesuppe und Wurst/Käsesalat geplant. Brokkolisuppe ist für mich die beste Version Brokkoli genießbar zu machen
Ottolenghi ist mir vermutlich zu aufwendig, aber es geht nicht um Bohnen, sondern um eine Köstlichkeit mit Bohnen. Sonst eben keine Bohnen Bei mir gab es vorgestern eine Bolognese, die ich nicht mit Hackfleisch, sondern mit einem gut abgehangenen Hüftsteak, mit dem Messer zerkleinert, gemacht habe. Das fand ich wesentlich besser als die Hackfleischversion.
Heute ist Brokkolicremesuppe und Wurst/Käsesalat geplant. Brokkolisuppe ist für mich die beste Version Brokkoli genießbar zu machen
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 10. Jul 2026, 10:29
Deine Bolognesevariante klingt edel!
.
. Der toskanische Bohnensalat ist wunderbar, aber eine Tube Harissa sollte man im Haus haben und zumindest Abrieb einer Zitrone hebt die Sache ungemein.
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Puristisch und perfekt!
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Oh, das ist ja in diesem fall sehr praktisch!
Der toskanische Bohnensalat ist wunderbar, aber eine Tube Harissa sollte man im Haus haben und zumindest Abrieb einer Zitrone hebt die Sache ungemein. .
Sehr schön sommerlich!Buddelkönigin hat geschrieben: ↑10. Jul 2026, 00:04 Ein großer Salat mit Ei und gegrilltem Pangasius... dazu Baguette und ein Merlot auf der Terrasse.
20260707_182128.jpg
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 10. Jul 2026, 13:55
Rinder Geschnetzeltes Stroganoff.
Re: was gibt/gab es im Juli 2026
Verfasst: 10. Jul 2026, 14:05
Dein Kantinenessen ist neiderweckend für die meisten KantinenesserInnen hier.
Bei mir gab es Brokkolicremesüppchen mit einer Einlage aus Stremellachs.
Heute Abend Wurstsalat, schon fertig.
Bei mir gab es Brokkolicremesüppchen mit einer Einlage aus Stremellachs.
Heute Abend Wurstsalat, schon fertig.