garten-pur

Die Beeren-Crostata sieht richtig lecker aus. Was ist denn das längliche weiße?

Sieht nach weisser Maulbeere aus.

Das lange weiße ist Maulbeere, ja.
Saharanpur, eine Morus Macroura - auch sehr lecker, ganz ohne Säure.

Ah, Maulbeere, danke, darauf hätte ich auch kommen können. Die hatte ich auch schon auf dem Schirm, sollen aber in unserem Klima leider etwas grenzwertig sein. Dann lieber Maibeeren...

Letztes Wochenende über 1,5kg geerntet - Hauptsächlich von einem Strauch.
Von dem einen Strauch habe ich jetzt gut 2 KG geerntet und geschätzt 1kg hängt noch. Bin sehr zufrieden. Wären die Beeren 50% größer wäre ich schon bei knapp 5kg.

Um die 12+ Brix haben die Früchte, alle sehr lecker - das sagen auch andere

btw, die Morus Macroura ist im vergleich zu Maibeeren um einiges empfindlicher. Ich kämpfe gerade mit meiner