garten-pur

Die Beeren-Crostata sieht richtig lecker aus. Was ist denn das längliche weiße?

Sieht nach weisser Maulbeere aus.

Das lange weiße ist Maulbeere, ja.
Saharanpur, eine Morus Macroura - auch sehr lecker, ganz ohne Säure.

Ah, Maulbeere, danke, darauf hätte ich auch kommen können. Die hatte ich auch schon auf dem Schirm, sollen aber in unserem Klima leider etwas grenzwertig sein. Dann lieber Maibeeren...

Letztes Wochenende über 1,5kg geerntet - Hauptsächlich von einem Strauch.
Von dem einen Strauch habe ich jetzt gut 2 KG geerntet und geschätzt 1kg hängt noch. Bin sehr zufrieden. Wären die Beeren 50% größer wäre ich schon bei knapp 5kg.

Um die 12+ Brix haben die Früchte, alle sehr lecker - das sagen auch andere

btw, die Morus Macroura ist im vergleich zu Maibeeren um einiges empfindlicher. Ich kämpfe gerade mit meiner

Wow, das ist eine schöne Ernte.

Hier geht es jetzt mit Maibeeren auch schön langsam los und ich merke, dass ich viel zu wenige Sträucher habe. Bin am überlegen noch drei Reihen dazu zu pflanzen. Ist schon unheimlich wie schnell die weg gehen. Kaum gepflückt, schon gegessen. Dabei würde ich gerne mal welche einfrieren oder zu Sirup und Marmelade verarbeiten. Im hinteren Gartenteil ist ein größerer Fleck frei geworden. Der ist zwar ab Nachmittag schattig, aber vermutlich reicht das Licht für eine kleine Maibeerplantage aus. Ich denke an sowas zwischen 15 und 30 Pflanzen zusätzlich zu den fünf die ich schon habe.

@mora: Sieht gut aus. kannst du nochmal die Sorten nennen von denen du geerntet hast?

Rib-2BW hat geschrieben: ↑14. Mai 2026, 18:55 @mora: Sieht gut aus. kannst du nochmal die Sorten nennen von denen du geerntet hast?

Ich weiß die Hauptsorte hier leider nicht, das war eine meiner ersten Maibeeren überhaupt - da hatte ich noch keine Pflanzliste aber ohne Gewähr: Bakczarskij-Velikan. Alle neueren sind dann mit Name.

@kaliz, kann dich gut verstehen - hier hat es bisher auch nur 1x für Marmelade gereicht. Aber ich sehe dieses Jahr ganz tollen zuwachs, das wird richtig toll die nächsten Jahre. Und trotzdem möchte ich noch ein paar

Mit den runden Sorten hab ich gute Erfahrungen gemacht. >>> https://kielkowski-szkolka.pl/kategoria ... acka-100-0

Tolle Ernte, mora! Wie alt sind denn deine Maibeeren? Zu einer Sorte hast du ja was von fünf Jahren geschrieben, sind die anderen Sträucher schon älter?

kaliz, ich kann dich auch verstehen, meine anfänglichen vier Sträucher haben sich im Laufe des letzten Jahres auch mehr als verdoppelt. Ich will jetzt aber erstmal die vorhandenen Sorten vergleichen, bevor ich welche doppelt pflanze. Vielleicht probieren wir es auch mal mit Steckhölzern, wenn die Sträucher etwas größer sind.

555Nase hat geschrieben: ↑15. Mai 2026, 01:28 Mit den runden Sorten hab ich gute Erfahrungen gemacht. >>> https://kielkowski-szkolka.pl/kategoria ... acka-100-0

Spannend, Strawberry Sensation habe ich hier auch schon in einer Baumschule gesehen, aber mir war nicht bewusst, dass die Beeren rundlich sind. Inwiefern hast du mit den runden Sorten gute Erfahrungen gemacht?

Bei den länglichen Sorten hab ich vielleicht 10 Stück "geerntet", zwei Pflanzen sind eingegangen. Die runden Sorten wachsen stark, gesund und zur Ernte wenigstens eine Kaffeetasse voll. Das kann man aber nicht verallgemeinern, weil es sich bei jedem wieder anders verhält.

Interessant, welche runden Sorten hast du denn und wie sind sie geschmacklich?

Geschmacksunterschiede habe ich überhaupt noch nicht feststellen können, höchstens mehr oder weniger bitterer Abgang. Die Maibeeren sind bei mir eher als Beifang zu betrachten, da habe ich mir keine Sorten notiert.

Hier auch wieder jedes Jahr. Tasse voll Früchte. Die meisten Sträucher sind abgestorben. Es lässt sich kein Muster festsellen und keine genaue Gründe. Wieso kümmern manche, wieso permanent so mässig Erträge wo sie doch angeblich bei ein paar Auserwählten so viel tragen? Das ist alles stochern im Nebel, rumraten.
Spielerei, ausprobieren ist lustig, aber da sowieso die ersten Erdbeeren in Sicht sind auch nichts dringendes.

Meine ältesten Büsche sind 7-8 Jahre? Schätze ich.
Ein paar Sorten sind bei mir auch verschwunden aber das lag dann meist am Standort.
Ich habe es ja schon oft gesagt, ich mache wirklich nichts besonderes - die wachsen von alleine, setzen Früchte an - alles easy. Die Pflanze selbst sieht für mich ganz gut aus, eine super Heckenpflanze.
Wurzeln/Baumscheibe unkrautfrei halten ist so ziemlich das einzige das ich mache.

Für mich auch nicht zu vergleichen mit Erdbeeren. Sind und bleiben Maibeeren. Ich brauche z.B. keine Erdbeeren - nicht eine Pflanze im Garten - werden eh nur von den Schnecken gefressen
Ich liebe Maibeeren

Was andere zu den Beeren sagen ist mir relativ egal, die meisten die hier probieren sagen "sehr lecker"
Einer sagte sogar "überhaupt nicht sauer, so wie andere sagen"

p.s. wird hier gerne kritisiert, i know, aber ich sehe die Farbe der Beeren und weiß das die gesund sind...