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Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 29. Nov 2012, 19:44
von Lieschen
Lieschen, die Canneloni sehen gut aus

.
Danke, Quendula!
Tara hat geschrieben:Heute also Rheinisches Gemansche Endivien untereinander. Geht schnell, ist billig und schmeckt prima. Wird es bald wieder geben! Dazu hatte ich ein Spiegelei.
Dazu kannst du mich immer gern einladen. Vor allem, wenn es auch noch Spiegelei dazu gibt

Wir hatten heute Salat aus Chinakohl mit Tomaten, Gurken und Bärwurz. Anschließend gab es Bavette mit getrockneten Zucchini, Maronenröhrlingen und Tomaten, mit viel Knoblauch.

Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 29. Nov 2012, 20:30
von Nomadin
Boh, das sieht ja lecker aus!

Bei uns gab's heute eine Thunfisch-Pizza mit Gemüse und Lachs, dazu 'nen kleinen Salat.


Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 29. Nov 2012, 22:08
von Aella
gestern gabs chinesisch durcheinander gemüse mit huhn und reis
Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 29. Nov 2012, 22:09
von Aella
und heute optisch verunglückte pizzaschnecken, gefüllt mit rohem schinken und paprika. dazu einen restesalat aus salatherzen, gurke, karotte und lauch.
Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 29. Nov 2012, 22:13
von Tara
Ich hatte Pellkartoffel und Wellwürstchen (Blut- und Leberwurst) und vorher einen Endiviensalat.
Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 29. Nov 2012, 22:49
von borragine
und heute optisch verunglückte pizzaschnecken, gefüllt mit rohem schinken und paprika. dazu einen restesalat aus salatherzen, gurke, karotte und lauch.
Optisch verunglückte Essen sind manchaml die besten, finde ich (das gilt auch für Resteessen).Ich meine, Du hast schonmal Pizzaschnecken gezeigt; wie machst Du die, äh, so prinzipiell ? Hefeteig mit Füllung, der aufgerollt wird ?lg, borragine
Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 30. Nov 2012, 00:12
von zwerggarten
... nichts nennenswertes, wohl auch nicht mehr abends.
nun, dann doch: pferdefilet mit birne und zweierlei kohl

Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 30. Nov 2012, 08:23
von Aella
und heute optisch verunglückte pizzaschnecken, gefüllt mit rohem schinken und paprika. dazu einen restesalat aus salatherzen, gurke, karotte und lauch.
Optisch verunglückte Essen sind manchaml die besten, finde ich (das gilt auch für Resteessen).Ich meine, Du hast schonmal Pizzaschnecken gezeigt; wie machst Du die, äh, so prinzipiell ? Hefeteig mit Füllung, der aufgerollt wird ?lg, borragine
das stimmt

und genau, pizzateig ganz normal belegen, also tomatensoße, käse, belag, dann aufrollen,mit einem scharfen messer in scheiben schneiden, aufs backblech mit backpapier setzen und backen.
Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 30. Nov 2012, 15:20
von Viridiflora
Bei mir gabs:Feldsalat mit Alpenkräuterkäsewürfeln, Bündnerfleischstreifen und EiFalaffel mit Joghurt, Gurke und MinzeEin bisschen multikulti muss sein...

Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 30. Nov 2012, 16:49
von Irisfool
Gerade meinen Kochmarathon beendet 8)150 selbstgmachte Salsiccia- Bällchen gedreht.

:PEine herrliche frische Tomatensosse gekocht. Nonna Heidi berühmte Minestrone ( mindesten 5l)zubereitet frische Kräuter kommen morgen noch hinein, sowie die Pastaeinlage. Ich hatte noch zu bereitete Borlottibohnen im Tiefkühler, rein damit in die Suppe, genial!Ein toller nussiger Effekt.( man muss auch mal die ausgetretenen Wege verlassen.......

. Morgen gibt es zu der Pastasosse und den Fenchelfleischbällchen eine ganz grobe Pasta, beinahe Cannelloni

Demzufolge ist die Tomatensosse auch ziemlich grob in der Konsistenz. Und nun habe ich genug getan und heute Abend gibt es darum schon auf Vorrat zubereitetes Hähnchengeschnetzeltes in Sahnesosse mit Reis und Salat

Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 30. Nov 2012, 17:15
von zwerggarten
Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 30. Nov 2012, 18:12
von Most
... nichts nennenswertes, wohl auch nicht mehr abends.
nun, dann doch: pferdefilet mit birne und zweierlei kohl

Lecker, ich bekomme Hunger.Bei uns gab es; Pouletbrüstchen, Pommes frites und Blumenkohl
Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 30. Nov 2012, 22:16
von Aella
wir hatten lachsnudeln mit erbsen und petersilie - dazu endiviensalatich bekomme gerade auch wieder hunger, wenn ich das alles so lese
Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 30. Nov 2012, 23:13
von Tara
Ich war mittags im kroatischen Restaurant. Es gab Hühnersuppe, dann Fisch (ich habe vergessen, was für einer - war jedenfalls sehr gut) in Backteig mit guter Mayonnaise und Salzkartoffeln und hinterher ein Winzstückchen fruchtiger Cremetorte. Abends zu Hause dann Wurstbrot.

Re:Was gibt /gab es im November 2012?
Verfasst: 30. Nov 2012, 23:19
von zwerggarten
ein kroate mit diätkost?! das ende ist nah!
