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weißer gänsefuß/ guter heinrich
Verfasst: 23. Mai 2006, 20:06
von max.
chenopodium album/ chenopodium bonus-henricus.das erste ist mein mit abstand häufigstes gartenunkraut. das zweite ein gemüse, das ich dieses jahr zum erstenal gesät habe.die bredouille: im entsprechenden saatbeet wimmelt es, ich weiß nur nicht wovon.weiß jemand, wie man die pflanzen im jugendstadium auseinanderhalten kann?
Re:weißer gänsefuß/ guter heinrich
Verfasst: 23. Mai 2006, 20:26
von Thisbe
Und wenn Du sie wachsen läßt, bis Du sie unterscheiden kannst, und dann den Gänsefuß einfach abschnippelst? Dann tust den Heinrichwurzeln nix und rupfst nicht das Falsche aus.Viele Grüße, Thisbe *die weder das eine noch das andere kennt...*
Re:weißer gänsefuß/ guter heinrich
Verfasst: 23. Mai 2006, 20:29
von max.
das wäre sicher die souveränste art, das problem zu lösen, wenn sie nur nicht so dicht - "wie gesät" -beieinander wüchsen. sie würden, glaube ich, zu gaggelig.
Re:weißer gänsefuß/ guter heinrich
Verfasst: 23. Mai 2006, 20:35
von Thisbe
Erst ausdünnen und dann schnippeln?Aber das würde mir persönlich nicht so gefallen, würde sicher den Heinrich jäten und den Gänsefuß stehen lassen

Was unterscheidet denn die erwachsenenen Pflanzen voneinander? Und kann man den Gänsefuß vielleicht auch einfach essen? Stell`Dir
das mal vor

Viele Grüße, Thisbe
Re:weißer gänsefuß/ guter heinrich
Verfasst: 23. Mai 2006, 20:39
von max.
auf den fotos/zeichnungen im buch sind sie relativ leicht zu unterscheiden. nur sehen sie jeweils ganz anders aus, wenn sie im garten wachsen, als in der "wildnis".
Re:weißer gänsefuß/ guter heinrich
Verfasst: 23. Mai 2006, 20:44
von Thisbe
Hmmm, grau ist alle Theorie...Aber schau mal hier
http://www.essbare-landschaften.de/index.html , die verdienen sogar Geld mit Gänsefuß-Samen. Also, ich würde ausdünnen und es auf mich zukommen lassen

Zumal, habe ich auch eben gefunden, der Heinrich mehrjährig, der Gänsefuß aber nur einjährig sein soll. Dann könntest Du nächstes Jahr, so genug Heinrich übrig ist, einfach alles jäten