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Vogelmiere als Unkraut und als Salat
Verfasst: 3. Jun 2007, 20:55
von frida
Was macht Ihr eigentlich gegen die Vogelmiere auf dem Gemüsebeet?Essen oder zupfen oder hacken? Nachdem ich tagelang die Jätreste auf den Kompost gepackt habe, habe ich nun gehört, daß ich damit für Vogelmiere in aller Ewigkeit sorge, stimmt das?
Re:Vogelmiere als Unkraut und als Salat
Verfasst: 3. Jun 2007, 21:30
von brennnessel
unter dick rasenmulch verstecken
!
Re:Vogelmiere als Unkraut und als Salat
Verfasst: 3. Jun 2007, 23:07
von GabrieleFriedrichs
Was macht Ihr eigentlich gegen die Vogelmiere auf dem Gemüsebeet?Essen oder zupfen oder hacken?
Hallo Karen,Aufessen !!!! Vogelmierensuppe mit Brot-Croutons
Re:Vogelmiere als Unkraut und als Salat
Verfasst: 3. Jun 2007, 23:15
von Luna
,Aufessen !!!!
...auch im Salat
einen Ölauszug weiterverarbeitet zu einer Salbe oder Creme fördert die Wundheilung bei Verletzungen
Re:Vogelmiere als Unkraut und als Salat
Verfasst: 3. Jun 2007, 23:18
von Tara
Schmeckt auch sehr gut in Quark! Nur Salz und Pfeffer dazu.
Re:Vogelmiere als Unkraut und als Salat
Verfasst: 4. Jun 2007, 20:19
von Eva
Freuen - am Anfang zumindest war ich froh, dass ich "endlich" auch Vogelmiere hatte, ist sie doch eine Zeigerpflanze für guten, fetten Gartenboden. Früher haben wir immer jede Menge davon an Omas Wellensittiche verfüttert, inzwischen müssen wir selber essen, weil Oma und Wellensittiche nicht mehr sind
.
Re:Vogelmiere als Unkraut und als Salat
Verfasst: 5. Jun 2007, 12:07
von Gänselieschen
Im Frühling, als die erste Vogelmiere so ganz extrem wucherte und kräftig ist, habe ich in diesem Jahr auch mal Salat davon gemacht.Schmeckt ziemlich würzig, könnte ich aber nicht immer essen. Höchstens als Beimengung zu anderem Salat. Seit dem kommt es mir nur irgendwie komisch vor, dieses Zeugs als "Unkraut" anzusehen >:(L.G.Gänselieschen