Basilikum...
Verfasst: 20. Aug 2007, 14:08
...und Schnecken, das ist wie Rittersporn und Schnecken: muss ich da was schreiben zu? Eben.Nur dies: Wer sich jetzt entscheidet, einen Teil des erhofften Ertrags der angefressenen Pflanzen zu retten, entlaube sie und friere das Laub ganz unkompliziert ein. Das Aroma hält sich bestens, und die Blättchen können den ganzen Winter über gekochten Gerichten beigegeben werden. Andernfalls bleibt nur Pesto.