Seite 1 von 1
Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 30. Aug 2007, 22:03
von frida
Es geht richtig los mit der Einkochzeit, oder?Ich habe heute neun Gläser Apfelmus gekocht, zwei Gläser Tomatensugo und vier Gläser Chilisauce.
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 31. Aug 2007, 00:54
von Elro
Na ja losgehen wohl nicht, bei mir ist die Einkochzeit wohl bald zu Ende.Nachdem ich schon mehrere Gläser Gewürzgurken, Mirabellen, Senfgurken und rote Bete eingekocht habe kommen nun nur noch einzelne Sachen in den Einkochtopf wie z.B. Himbeeren.Apfelkompott, rote Grütze, Mirabellenmarmelade und Tomatensoße koche ich am Herd und fülle heiß in Schraubgläser (Twist Off)ein.Heute ist wieder Tomatensoße angesagt.
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 6. Sep 2007, 11:37
von Feder
Heute habe ich ein moosgrünes Tomatensugo gekocht, bestehend aus reifen grünen Tomaten, Chili, Lauch und Basilikum. Es schaut furchterregend aus schmeckt aber hervorragend.
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 6. Sep 2007, 11:40
von Brombadegs
Ich koche wenig ein. Aber ich habe die erste Ladung Tomaten gedünstet und als Soße/Suppe eingefroren. Die zweite Portion ist am WE fällig.Grüße Jana
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 19:54
von frida
Plaumengrütze: eine Wasserpfütze auf den Boden des Topfes, entsteinte Pflaumen rein, weichkochen und heiß abfüllen.Außerdem noch Pflaumenmarmelade, d.h. dasselbe mit Gelierzucker und einer Prise Zimt.
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 20:33
von max.
lattwerg - aber nur in der phantasie - weil meine hauszwetschgen dieses jahr nicht tragen.
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 20:38
von Irisfool
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 21:28
von Netti
Das gabs heute:Wattwürmer mit nem guten Pils
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 21:29
von Sabine456
Netti, da stand ein - gekocht
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 21:42
von frida
Gerade kocht GG Holundersaft... bin mal gespannt, wann der erste Hilfeschrei aus der Küche gellt
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 21:44
von Sabine456
Gerade kocht GG Holundersaft... bin mal gespannt, wann der erste Hilfeschrei aus der Küche gellt
bin gespannt wie eure Küche nachher aussieht
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 21:51
von frida
Soll ich ein Bild einstellen?
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 21:53
von Sabine456
ich bitte darum und hoffe für dich , dass deine Küchenmöbel aubergine sind
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 12. Sep 2007, 22:38
von frida
Voll peinlich, ich gehe mal gucken, Küche ist völlig intakt. Ich schaue mal in die Töpfe - was passiert? Klecker, tropf, sau

. Bin schnell wieder gegangen. Werde GG in Zukunft öfter einspannen

.
Re:Was habt Ihr heute eingekocht?
Verfasst: 14. Sep 2007, 20:51
von frida
Schon wieder Apfelmus. Mit GGs Hilfe

.