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Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 13:18
von fars
Diese Staude habe ich vor Monaten in den Garten geholt und, wie meine Frau behauptet, auf dem Gemüsebeet nur geparkt. Weil es nämlich eine Zierstaude sein soll.Ich kann das Gewächs aber nicht mehr einordnen. Es ist inzwoschen über 1 m hoch und verholzt im unteren Bereich. Die Blätter riechen, wenn man sie zerreibt, würzig. So ein wenig nach Pfefferminze.Kann mir jemand sagen, um was es sich handelt und ob der Strauch/die Staude winterhart ist?

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 14:25
von tomatengarten
@fars: vom aussehen würde ich es fuer einen chinesischen gewuerzstrauch halten. wenn uns das ein kraeuterexperte bestaetigen sollte, dann ist er winterhart.

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 17:56
von Lamisa
vom Blatt her könnte es schon der chinesische Gewürzstrauch sein, was mich aber irritiert ist, dass er nicht blüht, meiner ist zur Zeit in voller Blüte und zum Teil schon am verblühen, auch hat er die so typische Herbstfärbung auch schon teilweise angenommenlg Lamisa

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 17:56
von Lamisa
hier die Blüte...

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 18:00
von Lamisa
und hier die Herbstfärbungeine ander Elsholtzia-Art wäre noch die vietnamesische Melisse, deren Blätter sind aber viel breiter, die würde aber erst im Winter blühen und ist nicht winterhartSchmeckt irgendwie so zwischen Melisse und Minzelg Lamisa

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 18:02
von tomatengarten
@lamisa: ich nehme an, dass fars' pflanze noch recht jung ist. oder das foto aelteren datums.mein gewuerzstrauch ist schon fast verblueht und die blaetter leicht braeunlich verfaerbt.

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 18:03
von tomatengarten
okay, hat sich ueberschnitten. ;)06gewuerzstrauch08.jpgim uebrigen, ich nutze es als gewuerz ;)

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 18:15
von Lamisa
und hier die zwei Elsholtzia Arten zum Vergleich

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 18:18
von tomatengarten
die bluete nochmal als makro:07gewuerzstrauchblueten04.jpg

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 20:11
von fars
In mir keimt der Funken einer vagen Erinnerung.Ja, es dürfte der Chinesische Gewürzstrauch sein. Schöm, dass er winterhart und auch sonst recht dekorativ ist. Kann also ins Staudenbeet?Danke für eure Pfadfinderleistung.

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 20:42
von Lamisa
Kann also ins Staudenbeet?
oder ins Kräuterbeet ;)In ganz kalten Wintern hat er gerne einen Schutz aus Laub z.B.sicherheitshalber ;)

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 15. Sep 2007, 20:53
von tomatengarten
oder ins Kräuterbeet
::)ja, das muesste hier mal ein mod machen. bitte um verschuppsen zu den kraeutern ;)

Re:Gemüse, Gewürz oder Luxus?

Verfasst: 16. Sep 2007, 09:09
von tomatengarten
In mir keimt der Funken einer vagen Erinnerung.Ja, es dürfte der Chinesische Gewürzstrauch sein. Schöm, dass er winterhart und auch sonst recht dekorativ ist. Kann also ins Staudenbeet?Danke für eure Pfadfinderleistung.
schoen, dass wir helfen konnten.btw: ein kleines zweiglein gehoert bei mir zur grundrezeptur, wenn ich tomatenketchup koche.