garten-pur

ich habe heute ein olivenkraut erworben. es ist wohl das einzig essbare heiligenkraut und schmeckt nach olive. habt ihr erfahrungen damit? wird es besonders groß?

Ich habe mir letztes Jahr eines gekauft, den Duft finde ich herrlich, allerdings habe ich es noch nicht getestet ::)Ist bei mir problemlos über den Winter gekommen und treibt momentan sehr eifrig.Das "gewöhnliche" Heiligenkraut ist bei mir etwas empfindlicher und kommt nicht zuverlässig über den Winter.

Zwei Winter hat es bei mir schon überlebt, in diesem ist es etwas zurückgefroren, treibt aber schön aus. Besonders groß wird es nicht, und es bekommt witzige Blüten. Ich rieche gern im Vorbeigehen dran. Ein Versuch einer kulinarischen Nutzung war nicht besonders spektakulär, aber ich möchte es wieder versuchen.