garten-pur

aus vollreifen salatgurken hergestellt ist ein wunderbares getränk für sommertage.die pur-istische variante geht so:ausgewachsene, große salatgurken schälen.längs halbieren.mit einem löffel kerne entfernen (optional)in einer saftpresse auspressen.leicht salzen.fertig.sofort trinken, denn der saft ist trübe und trennt sich nach einigen minuten.neben dem wunderbaren geschmack gibt´s auch was eins für´s auge: die leuchtend hellgrüne farbe.

Tönt gut.Gemischt mit Tomatensaft sind wir bald beim gazpacho. Bisschen Chilli noch.

@max. Super Idee, danke für den Tipp!