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Wann Äpfel ernten??

Verfasst: 14. Aug 2008, 12:25
von Heideho
Hallo,Ich habe zwei kleinere Apfelbäume, Golden Delicius und Pinova die gut voll hängen und schon einiges an Fallobst produzieren. Wann kann ich ernten oder woran erkenne ich, dass ein Apfel pflückreif ist?

Re:Wann Äpfel ernten??

Verfasst: 14. Aug 2008, 15:08
von freitagsfish
herzlich willkommen im forum!mhm, ich bin zwar kein fachmann, aber ich probiere immer von den heruntergefallenen äpfeln ein stück. wenn das schmeckt, versuche ich, ob sich die noch am baum hängenden leicht abpflücken lassen. sie sollten einem fast in die hand fallen, keine große zugkraft aufwenden!beide sorten habe ich dieses jahr noch nicht frisch bei unseren obstbauern auf dem markt gesehen...

Re:Wann Äpfel ernten??

Verfasst: 14. Aug 2008, 16:01
von zwerggarten
Bei vielen sorten gibt es einen unterschied zwischen pflück- und genussreife. Pflückreif ist er, wenn ich mich richtig erinnere, sobald die frucht so in etwa wie von freitagsfish beschrieben bei leichtem winkeldreh nach oben zu ernten ist. Für genussreife brauchen vor allem die späten harten und säurebetonten äpfel ein paar wochen lagerzeit. Aber nicht die sommeräpfel, die sind von allein mürbe :P

Re:Wann Äpfel ernten??

Verfasst: 15. Aug 2008, 11:20
von Apfelfreund
Auch sollten die Kerne braun sein!